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miki7469
２０１９年に古希に成りました。 残り砂。 有意義に過ごしたいと思います。 脈絡な無い 趣味で嬉しかった事などを綴ります。
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2008年01月20日
カテゴリ： 所感
１０日前に私のフトした思い付きで、私の手打ち饂飩を
食べに来ませんかと。地元でのおわら踊りの練習仲間に
声を掛けました。
会員１４名にお誘いをして、１２名が今日(1/20)12時
から14時30分迄、私宅に滞在。お陰様で終始楽しく、
歓談できました。
土曜日にほぼ１日掛けて 打った手打ち饂飩を１２名で
１８人前程、食べてくださいました。
厚かましいかも知れませんが、私の準備する物は饂飩と
提案しました。
集金したお金でスーパーでの食材と手作りの漬物やデザ
ートも持参してくださって会を盛り上げて頂きました。
今朝の朝食に試食として、冷麺の付け麺で家内と３人前
を食べました。午前中の気温が低かった事もあり、身体
が冷えてしまいました。
困った。このままでは、折角、集まっても不評と思い。
麺汁は温めて、冷麺を食べて貰う。それでも嫌がる方には
土鍋に湯をはって、麺のシャブシャブで食べる事も準備
しました。でも、それは取り越し苦労で暖房をした狭い
部屋での大勢の体温と 語りながらもあり、殆んどの皆
って食べてくださいました。
私は、冷麺を 麺汁に大根おろし と 生姜おろし と
刻みネギを入れて 食するのが大好きです。
そうめん以外は こんな食べ方初めての方も多かったみ
たいです。珍しさも話題提供になって良かったと思いま
夕方に兄宅で借用した 座敷テーブルの返却に行って
来ました。兄宅では お陰様で盆と正月に20～30名の
兄弟、家族が寄る事になっており、いっもその好意に
甘えてばかりいます。
招く側の大変さを 今更ながら、今日、学習したと
兄と義姉に伝え感謝。ニコニコと笑って居ました。
帰宅して夕食を食べました。時刻は19時過ぎ、今から
近所の温泉に出掛け、今日の余韻と反省をして、サラ
リーマンの常套句、ブルーマンディ・魔の月曜日に備
えたいと思います。
何も仕掛けなかったら。思い出も残らないが、自分で
言い出し、それなりの結果で無事終わり、私にとって
気付きもある有意義な日曜日でした。
縁 えにし に感謝。
日々笑進 幹
食べに来ませんかと。地元でのおわら踊りの練習仲間に
声を掛けました。
会員１４名にお誘いをして、１２名が今日(1/20)12時
から14時30分迄、私宅に滞在。お陰様で終始楽しく、
歓談できました。
土曜日にほぼ１日掛けて 打った手打ち饂飩を１２名で
１８人前程、食べてくださいました。
厚かましいかも知れませんが、私の準備する物は饂飩と
提案しました。
集金したお金でスーパーでの食材と手作りの漬物やデザ
ートも持参してくださって会を盛り上げて頂きました。
今朝の朝食に試食として、冷麺の付け麺で家内と３人前
を食べました。午前中の気温が低かった事もあり、身体
が冷えてしまいました。
困った。このままでは、折角、集まっても不評と思い。
麺汁は温めて、冷麺を食べて貰う。それでも嫌がる方には
土鍋に湯をはって、麺のシャブシャブで食べる事も準備
しました。でも、それは取り越し苦労で暖房をした狭い
部屋での大勢の体温と 語りながらもあり、殆んどの皆
って食べてくださいました。
私は、冷麺を 麺汁に大根おろし と 生姜おろし と
刻みネギを入れて 食するのが大好きです。
そうめん以外は こんな食べ方初めての方も多かったみ
たいです。珍しさも話題提供になって良かったと思いま
夕方に兄宅で借用した 座敷テーブルの返却に行って
来ました。兄宅では お陰様で盆と正月に20～30名の
兄弟、家族が寄る事になっており、いっもその好意に
甘えてばかりいます。
招く側の大変さを 今更ながら、今日、学習したと
兄と義姉に伝え感謝。ニコニコと笑って居ました。
帰宅して夕食を食べました。時刻は19時過ぎ、今から
近所の温泉に出掛け、今日の余韻と反省をして、サラ
リーマンの常套句、ブルーマンディ・魔の月曜日に備
えたいと思います。
何も仕掛けなかったら。思い出も残らないが、自分で
言い出し、それなりの結果で無事終わり、私にとって
気付きもある有意義な日曜日でした。
縁 えにし に感謝。
日々笑進 幹
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Re:手打ち饂飩を食する会 盛会で無事終わりました。(01/20)
ひまわり6565
さん
うわ～手作り饂飩ですか。昨年の夏休み、子供たちに饂飩を打たせました。下手くそながら、美味しいと完食しました。なにも具が入らない饂飩でしたが、手作りって美味しいですね。
(2008年01月21日 11時13分19秒)
おくさま
柊 王子
さん
Re[1]:手打ち饂飩を食する会 盛会で無事終わりました。(01/20)
miki7469
さん
ひまわり6565さん
お子様達と饂飩を打った事があるのですね。簡単には延ばせなくて大変だったでしょう。小麦粉は不思議な性質があり、一気に延ばそうとしてもゴムの様になり駄目です。寝かしては延ばし、寝かしては延ばすを繰り返かすのがコツです。ご家族で作った饂飩は美味しかったでしょう。また、楽しい思い出になったのではと思います。
日々笑進 幹 (2008年01月21日 20時25分34秒)
お子様達と饂飩を打った事があるのですね。簡単には延ばせなくて大変だったでしょう。小麦粉は不思議な性質があり、一気に延ばそうとしてもゴムの様になり駄目です。寝かしては延ばし、寝かしては延ばすを繰り返かすのがコツです。ご家族で作った饂飩は美味しかったでしょう。また、楽しい思い出になったのではと思います。
日々笑進 幹 (2008年01月21日 20時25分34秒)
Re:おくさま(01/20)
miki7469
さん
柊 王子さん
そうですね。家内の視点からのコメントを
有難うございます。家庭に友人を集めるの
は大変と言う事を学習しました。家内にも
感謝したいと思います。
日々笑進 幹
(2008年01月21日 20時29分58秒)
そうですね。家内の視点からのコメントを
有難うございます。家庭に友人を集めるの
は大変と言う事を学習しました。家内にも
感謝したいと思います。
日々笑進 幹
(2008年01月21日 20時29分58秒)
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