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ミモザ日和

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2006.01.16

「うちごはん日記」から作りました

(10)

テーマ： ●食べた物の画像♪(92826)

カテゴリ：手作りおやつ・料理・食べ物

これが我が家の手抜き夕食でーす。
調理時間全部で１５分くらいの手抜き夕食のレシピをご紹介します。

昨日うちごはん日記をご紹介しましたが、今日はその中のものが３品も入っています。

まずはメインの 「豚肉のチーズ蒸し」

gohan niku.JPG

豚薄切り肉をパックから出した形のまま大胆に皿に並べる
みそ、溶けるチーズ、七味唐辛子をかけ、ラップしてレンジでチン
仕上げにゴマをかける

次は丸い皿の左上にある 「ブロッコリーのチンサラダ」

マヨネーズ、しょうゆ、おかかをかける
ラップをしてレンジでチン

最後に丸い皿の右下にある 「なすツナ炒め」

なすとツナ缶をツナのオイルで炒め、しょうゆor 塩、こしょうで味付け

以上でーす。

ちなみにブロッコリーの横のは「白菜の漬物」です。

我が家ではほぼ毎日登場する漬物をこれで漬けています。

あとランチ皿、洗い物が３分の１ですんで手抜き主婦には欠かせないアイテムです。
私の家に来た友人もみんな「こういうの買おう」と購入してます。

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Last updated 2006.01.16 00:41:24
コメント(10) | コメントを書く

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■コメント

Re:「うちごはん日記」から作りました(01/16)

ぴのっぴろさん

ランチ皿いいですね！洗い物ラクです。子どもがこういうお皿で出すとお子様ランチ風で喜びます。たまにはやってみようかな。
ところで、「豚肉のチーズ蒸し」おいしそうですね。簡単そうですし。味噌は、薄く延ばす程度でいいのでしょうか？ (2006.01.16 01:30:43)

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Re:「うちごはん日記」から作りました(01/16)

秋谷海岸さん

こういうのをひらめく人って尊敬しちゃいます。
チーズ蒸しもなすとツナ炒めもやってみま～す（＾＾）/
そうそうこの漬物容器祖母の家でも同じものしてました（*^^*）「これいいわよ～」と勧められて我が家にもありましたが、壊れてしまって（＾＾：）。。これも出会い！また買ってみようかな～♪ (2006.01.16 02:07:49)

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ぴのっぴろさんへ

にんにんにこにこさん

＞ランチ皿いいですね！洗い物ラクです。子どもがこういうお皿で出すとお子様ランチ風で喜びます。たまにはやってみようかな。

言われてみればお子様ランチみたいですね。
一度やってみてくださいね。

＞ところで、「豚肉のチーズ蒸し」おいしそうですね。簡単そうですし。味噌は、薄く延ばす程度でいいのでしょうか？
-----
うすーくです。薄く延ばしたと思っても結構濃い味になってたりするので。
味噌は今回は赤味噌ですが（皆さんそんなのないですね）、こうじ味噌や麦味噌でも作っています。 (2006.01.16 02:13:29)

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秋谷海岸さんへ

にんにんにこにこさん

＞そうそうこの漬物容器祖母の家でも同じものしてました（*^^*）「これいいわよ～」と勧められて我が家にもありましたが、壊れてしまって（＾＾：）。。これも出会い！また買ってみようかな～♪
-----
あ、これ私も祖母からもらいました。
うちはぬか漬けも四角い容器に入れてやったりしますよ。
漬物おいしいですよね。 (2006.01.16 02:16:40)

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早っっ！

けよぱんさん

すごーい！
本当にあっという間なんだね！！
極力、キッチンに立ちたくない私には、かなりいいかも☆
超☆簡単！・・・なのに、手間がかかってそうな感じするし＾＾ (2006.01.16 02:53:02)

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Re:「うちごはん日記」から作りました(01/16)

りんごとれもんのママさん

いいですねー。
早くておいしくて楽できるのってサイコー！！
お皿もいいですね。
(2006.01.16 08:09:51)

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Re:「うちごはん日記」から作りました(01/16)

Teresa.Y さん

教えてくれてありがとう！
助かります！！！
ランチ皿、我が家も子供ごはんの定番です。
時々のせる物がない区画があって、完食のご褒美にお菓子のせてみたりして（小さいのを１個ですよ）。 (2006.01.16 10:29:26)

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けよぱんさんへ　

にんにんにこにこさん

＞超☆簡単！・・・なのに、手間がかかってそうな感じするし＾＾
-----
そうそう、豚肉のチーズ蒸しは最初出した時夫が「これどうやって作ったの？」って言ってました。
結構手が込んでいるように見えてお得です。 (2006.01.16 21:50:40)

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りんごとれもんのママさん

にんにんにこにこさん

＞早くておいしくて楽できるのってサイコー！！
＞お皿もいいですね。
-----
本当にサイコー！！ですよ。
お皿、家は夫の帰りが遅くて夫の分は夜中もしくは朝に洗いものをするので、これを買ってからはストレスが減りました。 (2006.01.16 21:53:01)

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Teresa.Yさんへ

にんにんにこにこさん

＞ランチ皿、我が家も子供ごはんの定番です。
＞時々のせる物がない区画があって、完食のご褒美にお菓子のせてみたりして（小さいのを１個ですよ）。
-----
子供はみんなランチ皿大好きですよね。
ご褒美のおやつをのせてもらえたら尚更大喜びですね。
いいアイディアなので私も今度やってみます。
(2006.01.16 21:55:52)

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