2008.03.03
テーマ： 食の楽しみとヘルシーライフ(1788)
カテゴリ： 手作りおやつ・料理・食べ物
虫眼鏡で春を発見、落ち葉滑り。
ママブラス本番大成功です！！
ひなまつり。
男の子なので何もしない予定でしたが。。少しだけ我が家もお祝い。
おこしもの作りをヨウと楽しみました。
おこしものとは、愛知県で桃の節句に供えられる和菓子です。
米粉にお湯を足しながら混ぜ、捏ねていきます。
その中から少しだけ取り分け、色を付けます。
私は、オレンジ→人参のすりおろし 緑→お茶の粉末 で。
梅酢はピンクがかった気はしたものの、ほとんど色が付かなかったです。
おこしもの、本当は木型なのですが（語源も「木型から起こす」）、我が家にはないので花形のケーキ型とマドレーヌ型、クッキー型で。
ヨウ作 汽車のクッキー型 洋風？おこしもの
蒸して、お醤油でいただきます。
意外にもヨウはおいしいとたくさん食べていました。
簡単で味付けもいらないから、これからもおやつに作ろうかな。
夜は、ちらし寿司ケーキ。
すし飯に、上半分 菜の花（茹でてからごま油でいためたもの）、下半分 人参（ごま油でいためたもの）を混ぜました。
でもバランスが悪くなった^^;
魚介類は全くないちらし寿司ですが、ヨウは「ケーキだぁ！」と喜んで食べてくれました。
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Re:おこしもの作りとちらし寿司ケーキ(03/03)
☆コロボックル☆
さん
おこしものって愛知県のお菓子なんだよね。
私も去年始めて知りました。
義母に聞いたけど，こちらではおこしものの風習はないそうです。
ちらし寿司ケーキ，いいアイデアだね！
これなら子どもたちも喜んで食べてくれそう～。
うちもちらし寿司はよく作るから，今度作ってみるよ。
(2008.03.04 00:19:26)
私も去年始めて知りました。
義母に聞いたけど，こちらではおこしものの風習はないそうです。
ちらし寿司ケーキ，いいアイデアだね！
これなら子どもたちも喜んで食べてくれそう～。
うちもちらし寿司はよく作るから，今度作ってみるよ。
(2008.03.04 00:19:26)
Re:おこしもの作りとちらし寿司ケーキ(03/03)
北の子
さん
うちも作りましたよ～
木型、高いんですよね^^;
義実家のどこかに眠ってるらしいんですが(笑)
私もお菓子用の花形とかで作りました。
色づけ人参という手もあるんですね、我が家はクチノ実・抹茶・梅酢でいきました♪
ヨウちゃんの作品も素敵ですね～
(2008.03.04 09:33:09)
木型、高いんですよね^^;
義実家のどこかに眠ってるらしいんですが(笑)
私もお菓子用の花形とかで作りました。
色づけ人参という手もあるんですね、我が家はクチノ実・抹茶・梅酢でいきました♪
ヨウちゃんの作品も素敵ですね～
(2008.03.04 09:33:09)
Re:おこしもの作りとちらし寿司ケーキ(03/03)
Que-sera
さん
お花の形のおこしもの、かわいい～♪
色もきれいですねえ。
ウチは男の子だから、とプレパで作っただけで、ウチではなにもしなかったけど、こうしておうちで楽しむのも、ありですね。来年はやろうっと！
(2008.03.04 20:29:24)
色もきれいですねえ。
ウチは男の子だから、とプレパで作っただけで、ウチではなにもしなかったけど、こうしておうちで楽しむのも、ありですね。来年はやろうっと！
(2008.03.04 20:29:24)
☆コロボックル☆ちゃんへ
にこにこ(^^)
さん
＞おこしものって愛知県のお菓子なんだよね。
＞私も去年始めて知りました。
＞義母に聞いたけど，こちらではおこしものの風習はないそうです。
おこしもの、愛知ではスーパーに必ず並んでいるもんね。
尾張・三河地方って聞いたことらあります。
そちらでは風習ないんだね。
＞ちらし寿司ケーキ，いいアイデアだね！
＞これなら子どもたちも喜んで食べてくれそう～。
＞うちもちらし寿司はよく作るから，今度作ってみるよ。
うん、これだけでケーキごはんだぁとすごく喜んでくれたよ。
でもこの日は冷蔵庫にあるもので作っちゃったので、彩りがイマイチ。
今度はちゃんと準備しようっと。
コロボックルちゃん家のちらし寿司、きれいだしおいしそうだったぁ。
(2008.03.06 00:20:08)
＞私も去年始めて知りました。
＞義母に聞いたけど，こちらではおこしものの風習はないそうです。
おこしもの、愛知ではスーパーに必ず並んでいるもんね。
尾張・三河地方って聞いたことらあります。
そちらでは風習ないんだね。
＞ちらし寿司ケーキ，いいアイデアだね！
＞これなら子どもたちも喜んで食べてくれそう～。
＞うちもちらし寿司はよく作るから，今度作ってみるよ。
うん、これだけでケーキごはんだぁとすごく喜んでくれたよ。
でもこの日は冷蔵庫にあるもので作っちゃったので、彩りがイマイチ。
今度はちゃんと準備しようっと。
コロボックルちゃん家のちらし寿司、きれいだしおいしそうだったぁ。
(2008.03.06 00:20:08)
北の子さんへ
にこにこ(^^)
さん
＞うちも作りましたよ～
＞木型、高いんですよね^^;
＞義実家のどこかに眠ってるらしいんですが(笑)
＞私もお菓子用の花形とかで作りました。
＞色づけ人参という手もあるんですね、我が家はクチノ実・抹茶・梅酢でいきました♪
＞ヨウちゃんの作品も素敵ですね～
-----
クチノ実、すごくきれいな色がついてましたね～。
次回は使ってみたいなぁ。
捏ねるのも、型に入れるのも、色づけも、
子どもと一緒に楽しめていいですよね。
汽車、食べるのがもったいないって言ってました。
(2008.03.06 00:21:32)
＞木型、高いんですよね^^;
＞義実家のどこかに眠ってるらしいんですが(笑)
＞私もお菓子用の花形とかで作りました。
＞色づけ人参という手もあるんですね、我が家はクチノ実・抹茶・梅酢でいきました♪
＞ヨウちゃんの作品も素敵ですね～
-----
クチノ実、すごくきれいな色がついてましたね～。
次回は使ってみたいなぁ。
捏ねるのも、型に入れるのも、色づけも、
子どもと一緒に楽しめていいですよね。
汽車、食べるのがもったいないって言ってました。
(2008.03.06 00:21:32)
Que-seraさんへ
にこにこ(^^)
さん
＞お花の形のおこしもの、かわいい～♪
＞色もきれいですねえ。
＞
＞ウチは男の子だから、とプレパで作っただけで、ウチではなにもしなかったけど、こうしておうちで楽しむのも、ありですね。来年はやろうっと！
-----
あぐりん村のイベントに行こうと思ってたのですが、もう予約いっぱいで。。
捏ねる感触、お湯であったかいし、気持ちいいですよね。
工作感覚で子どもと楽しめてよかったです。
(2008.03.06 00:23:42)
＞色もきれいですねえ。
＞
＞ウチは男の子だから、とプレパで作っただけで、ウチではなにもしなかったけど、こうしておうちで楽しむのも、ありですね。来年はやろうっと！
-----
あぐりん村のイベントに行こうと思ってたのですが、もう予約いっぱいで。。
捏ねる感触、お湯であったかいし、気持ちいいですよね。
工作感覚で子どもと楽しめてよかったです。
(2008.03.06 00:23:42)
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