ミモザ日和

2012.11.16
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冬瓜スープ 冬瓜スープ

Cpicon やけど注意♡冬瓜た~っぷりのスープ by なつきばぁば

大きな冬瓜の4分の1を使って1.5倍量で作りました。
ウェイパーがなかったのでコンソメを代わりに使いました。
こしょうは子どもたちに取り分けてから。

とろっとろでおいしかった♪
普段冬瓜を好んで食べない子どもも、これはおいしいとたくさん食べてくれました。


そして、こちらもいただきものの隼人瓜。

隼人瓜 IMG_7175

Cpicon はやとうりのきんぴら☆ by sora2002

隼人瓜、見たのも初めてでしたが、癖がなく色んな味付けを楽しめそう。
友達はひき肉を入れていたので、私も今度そうしてみよう。


それから、友達に教えてもらったひまわりウインナーを作ってみました。

IMG_7394 お弁当

クックパッドで探したらありました。
Cpicon お弁当に!ひまわりウインナー♪ by hiro☆

ミニトマトもチューリップにしてみました。
縦半分に切って、包丁で三角に切り抜いただけです。
お花弁当、娘はすごく喜んでくれました^^


料理といえば、我が家も塩麹大活躍です。
肉や魚、玉子や野菜、何でも漬けておくとおいしいですよね。
おかゆに入れてもおいしかったです。

IMG_5318 IMG_5329


たこパーの写真が出てきたので、ついでに載せておきます^^
たくさん作って冷凍しておくと便利ですね。

IMG_6687 IMG_6689






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Last updated  2012.11.16 20:21:35
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Re:冬瓜・隼人瓜料理とひまわりウインナー(11/16)  
nikonikoちゃん、こんばんは☆
色とりどり、美味しそうなお料理をいっぱい作ってるね!!
ひまわりウインナーのページに飛んでみたよ~。
たくさんの方が作ってるんだ。
同じ方法で作ってるはずなのに、みんな違う!!
不思議だね☆
nikonikoちゃんのひまわり、イイ感じ。
私も今度マネっ子してみよう♪

たこ焼きも美味しそう。
私は自分ひとりで作った事ないの。
でも、うちで作ったたこ焼きを食べ始めると、
外のは食べられない!ってみんな言うよね。
今度挑戦してみたいな。 (2012.11.16 22:31:02)

レモンティー 8599さん  
nikoniko**  さん
いつもありがとうね。
ひまわりウインナー、本当にたくさんの人が作ってるよね。
私、これ見て真ん中部分先っぽ使っちゃったことに気付いた^^;
最後にとめるところもうまくできなくて・・・今度は爪楊枝を斜めに2本さしてみるよ。
たこ焼きね、色んな具入れてわいわい楽しいよ。
半分は大人用にめんたいこ入り、半分は子供用にチーズ入りとかね。
今回のヒットはえびでした。たこ焼きじゃなくなってるけど^^;
(2012.11.17 23:16:48)

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