ミモザ日和

2014.06.01
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ちりめん山椒

下ごしらえレシピ→ ☆

ちりめん山椒レシピ→ ♡

ぴりっとした風味で大好きです。

オイル漬けは、パスタや肉料理等に使えそうです。
余った山椒の実は小分けして冷凍し、少しずつ使います。

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土環自然農園さんの野菜セットが再開し、毎週届くのを楽しみにしています。
届いてすぐに葉物は茹でて冷凍し、お弁当のおかずや夜の一品に。
最近は朝からいただくことも増えました。

曲げわっぱ 旬の野菜弁当

旬の野菜プレート

旬の野菜プレート&スムージー

スムージー&旬の野菜プレート

(写真は一部生活クラブの野菜も入ってます)

茎ブロッコリー、スナップえんどう、そら豆、おかひじき。
子どもたちも大好きで塩ゆでしただけでたくさん食べてくれます。

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息子が作ってくれたみたらし団子。
おいしかったよ~

手作り団子

みたらし団子








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Last updated  2014.06.03 23:05:52
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