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Jun 8, 2006
テーマ： 自家製天然酵母のパン！(2856)
カテゴリ： ☆☆ パ ン ＆ お菓子 ☆☆
レーズン酵母撃沈のmilkママです。。。
最近、あまり更新してませんでしたが。。。元気です！！！
つづいては。。。りんご酵母！
今回は
自家製酵母でパンを焼く
をお手本に☆
結果はこちら
う～～、成形へタ～(>_<)
ロールパンの成形、めちゃ下手なんです。。。
二次発酵を短めにしたんです。
そのせいか、なんか重たい感じのパン。
自家製酵母はおいしい。モチモチ・ふわふわしてるっていくけど、、、
感想。。。モチモチはしてた。でも、、、私のパンは。。。悲しいけど違う。。。(>_<)
なので、アレンジ！！！
門間みかさんの
おいしいおやつがまってるよ
から【パンプディング】
キャラメルソースをかけてパクリ（●＾o＾●）
みかさんのおやつのほん、 肩に力を入れないで気軽に作れるおやつの本 ってかんじかな！
最近、みかさんとたかこさんのコラボ本の第２弾
たかこさん＆みかさんの大切な人と一緒に食べたいお菓子とパンのレシピ 】
が出たけど、最近本買いすぎなので衝動を抑え中。
他にも気になる本がいっぱい。
寒天の本とか、デトックスの本とか、ヨガ＆ピラティスの本とか・・・
あ～～、キリがないよぉ～
失敗続きなんだもん。
まだ、この世界に足を踏み入れるには・・・早すぎたみたい。^^;ｱﾊﾊ
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
ついでにあ太郎の写真
最近、あまり更新してませんでしたが。。。元気です！！！
つづいては。。。りんご酵母！
今回は
自家製酵母でパンを焼く
をお手本に☆結果はこちら
う～～、成形へタ～(>_<)
ロールパンの成形、めちゃ下手なんです。。。
二次発酵を短めにしたんです。
そのせいか、なんか重たい感じのパン。
自家製酵母はおいしい。モチモチ・ふわふわしてるっていくけど、、、
感想。。。モチモチはしてた。でも、、、私のパンは。。。悲しいけど違う。。。(>_<)
なので、アレンジ！！！
門間みかさんの
おいしいおやつがまってるよ
から【パンプディング】 キャラメルソースをかけてパクリ（●＾o＾●）みかさんのおやつのほん、 肩に力を入れないで気軽に作れるおやつの本 ってかんじかな！
最近、みかさんとたかこさんのコラボ本の第２弾
たかこさん＆みかさんの大切な人と一緒に食べたいお菓子とパンのレシピ 】
が出たけど、最近本買いすぎなので衝動を抑え中。
他にも気になる本がいっぱい。
寒天の本とか、デトックスの本とか、ヨガ＆ピラティスの本とか・・・
あ～～、キリがないよぉ～
失敗続きなんだもん。
まだ、この世界に足を踏み入れるには・・・早すぎたみたい。^^;ｱﾊﾊ
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ついでにあ太郎の写真
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