2007/05/23
テーマ： 節約ごはんのレシピ(449)
カテゴリ： 食いしん坊万歳！
料理苦手な主婦ですｗ
（ふぶきさん、お待たせしました）
￠☆￠☆￠☆￠☆￠☆￠☆￠☆￠☆￠☆￠☆￠☆￠☆￠☆
今晩のご飯は、
「鯖の味噌煮」と「ゆし豆腐なめこあんかけ」です。
「マカロニサラダ」は made in 旦那(余りもの)
今日も冷蔵庫をチェック
島ねぎ※ 」「生姜」を利用。
※ 沖縄産の葱（万能ねぎに似てます）
参考レシピはこちら
さばの味噌煮 by yamabuki
豆腐のなめこあんかけ
作った感想ですが～
（味噌煮）味が物足りないのでみりんを足しました。
鯖の味噌煮。
豆腐は、沖縄産の ゆし豆腐※ を使いました(^-^)
※ 釜揚げ豆腐みたいに柔かい豆腐。
豆腐あんかけはレシピ通りに作りましたが～
挽き肉の方が私は合う気がしました。
まぁでも、さっぱり美味しく食べれたし(-人-)
自己採点は８５点★★
（やっぱり和食は旨い♪）
￠☆￠☆￠☆￠☆￠☆￠☆￠☆￠☆￠☆￠☆￠☆￠☆￠☆
カフェエプロン＆猫スリッパ♪
管理猫へのご意見はこちら
レシピ通りに作ってもいまいち･･･
そういうことってよくある
でも、材料変えたら解決ってこともある。
（料理はやはり奥深い）
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石垣島に住むにゃおくんの日常。1日1回はPCの前に座ります。理由は謎です。画面を見るのが好きみたいです。他、好評のふぞろいの島人たち動画もあります。
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