2007/05/25
テーマ： ばんごはん♪(391)
カテゴリ： 食いしん坊万歳！
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今晩のご飯は、
「ヘチマの麻婆風味噌炒め」です。
あとは「グリーンサラダ」と先日の残りもの「豆腐なめこ」
へちまってあの 糸瓜 でしょ？(たわし)
と、思う方も多いでしょうが～
同様、よく食べます。
瓜みたいな食感かなかなか（￣～；￣）美味
味噌とも相性バッチリで私は大好きです
参考レシピはこちら
ヘチマの麻婆風味噌炒め by わらびまま
作った感想ですが、
おいしい(ﾟ∀ﾟ)―♪
味噌系ってしつこい？せいか、
食べてる途中で飽きる私なんですが～
麻婆豆腐みたいで適度な辛さがGood♪(*ゝω・)ﾉ
へちまに味が程よく染み込んで、
見た目より美味しくて満足でした★
今回は分量･調理共にレシピ通りにしました。
（辛いの好きな方は豆板醤多めでもいいかも）
私でも簡単に作れましたよ♪
（しいて言えば）
へちまの輪切りが大きいので～
あわてず順番ずつ焼くといいかと思います。
自己採点は９５点★★★
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これはまた食べたいので作ると思います*･゜ﾟ･*:.｡
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石垣島に住むにゃおくんの日常。1日1回はPCの前に座ります。理由は謎です。画面を見るのが好きみたいです。他、好評のふぞろいの島人たち動画もあります。
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