2013年03月の記事
全3件 (3件中 1-3件目)
1
-
AEAJ資格認定カードが届きました！
アロマテラピー検定１級合格～♪ から数カ月…やっと認定証と資格認定カードが届きました。これで正式にAEAJアロマテラピーアドバイザー資格取得となります。資格取得と言っても、まだまだペパー資格・・・運動と食と癒しのバランスを取りながら、精進して参りたいと思います～好きなこと（色々あり過ぎか・・・）をお仕事にできると良いのですけどね…世の中そんなに甘くありませんね～。でも、待っていてはだめ！夢は自分から引き寄せるもの…努力あるのみ！そう思って、今年は積極的に行きたいと思っています！！が…どうなりますやら～ これ、 ちょっとずつ香りを試されたい方にもおすすめです！レシピブログに参加中です♪ いつも応援頂きありがとうございます・・・バナーをぽちっと押して頂くと、ランキングがします！
2013.03.19
コメント(3)
-
超人気店にてランチ～♪
本日は、エクササイズのクラスのメンバー3人と久々にランチに行ってまいりました～みんな、楽しい時間をありがとう～～～～！！ そのお店、予約がなかなかとれないと噂のお店。かなりの人気のようです。私達が頂いたのは、4300円のコース。 いつもは、1200円位ですよ（笑）私が選んだのは…ANTIPASTO：前菜 桜の木でスモークしたフレッシュフォワグラとマンゴー 鴨胸肉の冷製 栃の木の花のはちみつスモークフォワグラとマンゴー、最高の組み合わせでした！ 鶏レバーではだめかな？試作する！前菜が一番美味しかったのに、画像がない！！なぜかっていうと、皆さんにブログの存在は、お知らせしておらず、嬉しげに撮影するのもな…と思ってて… 名刺もどき作ってみました…この辺りでブログの存在をカミングアウトさせてもらったの・・・で、しやすくなって…でも、メンバーが頼んだお肉料理は、イマイチ上手く撮れてなかった…どれもオサレなお皿で出てきたけど、周りを気にしてスマホで撮影…アップばかり…お皿にも、一丸レフにもお料理を盛り上げる効果があるのがよく分かります。● オニオンのフォカッチャ、あとパンが2種PRIMO PIATTO:パスタ 国産「レモン」と「手長海老」のタリオリーニ オサレなお皿を含めて撮影すべきでした…お皿も温めてあったし、美味しかったけど、パスタ自体が熱々だともっと美味しいだろうなぁ～★ 「タリオリーニ」って、卵を使った平うちパスタ… 日本語訳お願いしたい（笑）PESCE:お魚料理 師崎産「天然ひらめ」のヴァポーレ 地のムール貝と海藻のサルサ ★ 「ヴァポーレ」って、蒸すっていう意味なんだね。 よく見もしないで、皮目をこんがり焼いたお魚だと勝手に想像して思い込んでた…（笑）天然ひらめは、臭みもなくてあっさり！！ソースは、和！？な感じでした。サルサって、液状の調味料…みたいな意味！？つまり、海藻のソースみたいな意味なんだ…勉強不足。 DOLCE: ドルチェ 3種から選べます。 飲み物はコーヒーにしました。・ 晩白柚のジュレ ヨーグルトのジェラート添え みかんの蜂蜜で・ ホワイトチョコレートのジェラート いちごのスープ・ エスプレッソのカタラーナ 愛知牧場のミルクの自家製ジェラート添え私は、苺のをセレクト！周りのスープと言われる部分が炭酸ぽいの。真ん中の部分、ジェラ―トだったのかな…！？よくわからなかったけど（笑）～美味しく頂きました。フラットなお皿に真ん中にケーキ、その周りに冷たいドルチェ＆ソースを散らす…って感じで盛りつけられた、てんこ盛りのドルチェが頂きたかった・・・。そうなると７８００円のコースかな。 素材を生かした、コテコテしないヘルシーな感じのお料理でした！楽しく＆美味しいランチの時間は、あっという間に過ぎ、お開きとなりました…。みんな、これからも末長く宜しくね～～いつも高いランチ行ってられないしね、 ちょっとオサレなスイーツに見せなきゃいけない時にこんなのいかが？ ＊アイスカスタードと苺のミルフィーユ仕立て 簡単イチオシスイーツ！＊カルダモンバニラアイス＊ バナーをぽちっと押して頂くと、ランキングがします！ レシピブログに参加中♪
2013.03.15
コメント(2)
-
スマホ料理画像～♪
ドコモのスマホに変えて数カ月。夕飯時に出来上がったお料理を記録するのが楽になりました～普段から作ったお料理を記録しておけば、新しいレシピを考えるヒントになりますからね。でも更新は、イライラするのでPCになってます。だって、スライドタッチ！？で打てないの～スライドタッチ！？で打てないの～ 【なんちゃってエスニックサラダ】 これ、ヘビロテの予感です！ツナ、ピーナッツ、緑豆春雨、玉ねぎ（赤玉ねぎ）、ねぎ、がらスープ、ごま油、ブラックペパー 【菜の花とじゃことお豆のからし醤油和え】 菜の花、ミックスビーンズ、じゃこ、コーン、からし、グレープシードオイル、醤油 辛子醤油ドレッシングいけますよ!以下、2012年のスパイス大使のレシピになります。 抜けてないかな柚子こしょう香る～♪＊手間なし手羽元＊梅と青紫蘇香る～♪＊山芋のかき揚げ丼＊しょうが香る～♪＊カレー風味のあとひき揚げ茄子＊ナツメグ香る～♪＊フレンチトースト風ハンバーグサンド＊ガーリック香る～♪＊里芋のイタリアンポテサラ＊スモーク風味香る～♪ ＊ギョニコロ＊ 簡単レンチンレシピ！＊茄子とトマトとひき肉のカレー＊ ピリッと刺激的～♪＊豚ズッキもやしのカレー炒め＊チリパウダー香る～♪＊ツナと玉ねぎのチリチーズバゲット＊花椒ポン酢香る～♪＊豚バラとキャベツのしゃぶしゃぶロール＊ インド人もびっくり～♪＊インド式五目蒸し炒め＊ラタトゥイユスパイス香る～♪＊ハーブチキン＊簡単スパイシ～♪＊ペパーマヨ醤油の唐揚げ巻き＊ペパー甘酢ドレッシングかけ～♪＊冷しゃぶ春雨サラダ＊香りソルトIHMで～♪＊簡単タルタルソース＊黄金コンビ～♪＊ベーコンとズッキーニのガーリックカレー炒め＊クミン香る～♪＊鶏もも肉とズッキーニのクミンぽん酢炒め＊クミン塩でどうぞ～♪＊ガーリック香る野菜のかき揚げ＊ちょい足しで！＊ガーリックチーズベーグル＊ちょい足しで～♪＊簡単キャラメリゼ風たい焼き＊ ゆず香る～♪＊ゆず酢のお豆サラダ＊ ピリ旨～♪＊柚子こしょうと塩麹の味付け卵＊ ＊魚肉ソーセージとお豆のジュレマヨサラダ＊＊ハニージンジャーペパーかぼちゃ＊～しっとり大学かぼちゃ～シナモン香る～♪＊雑穀入り白玉ミルクぜんざい＊ジュレで簡単～♪＊海老チリ風ソース＊簡単！＊かぶのマリネ青じそマヨジュレがけ＊ヘルシー＆美肌に！＊コラーゲンかぼちゃ餡＊オレガノ香る～♪＊ツナとチーズ入りの揚げちくわ＊簡単スパイシー♪ ＊ザ・スモーキーチキン＊ローズマリー香る～♪＊ポテトとオイルサーディンのチーズ焼き＊甘くスパイシに～♪＊なんちゃってチョコレートブラマンジェ＊～バレンタインレシピ～超簡単～！＊プリンミクス☆クッキー＊～バレンタインレシピ～レンチンして和えるだけ！＊里芋とシーフードの簡単マリネ＊～おうちパーティーお手軽レシピ～ バジル香る～♪＊塩麹鱈と野菜のチーズ焼き＊ 2010年度 ハウス食品Xレシピブログスパイス大使 大使のレシピは、こちらから！ バナーをぽちっと押して頂くと、ランキングがします！ レシピブログに参加中♪
2013.03.01
コメント(0)
全3件 (3件中 1-3件目)
1
