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2025年09月14日
カテゴリ： パンすきー！！
おはようございます♪
最近朝夕涼しくなり、鈴虫どもが美声を轟かせてくれます。
姿形は見えねども、鈴虫どもーーーー
今日は午前中
また社協の会議に行ってきます(^^)/~~~
※今月は翌々週もまた会議
お昼までに終わらなそうなのに（弁当出ないのに）、、、
会長さんそう言うの（時間無いし、腹減るべ）気にしないのかな−−−−−−−
私って朝ご飯早いし、燃費の悪い女よーーーー
３１日（日）
日曜日と言うのに私は
●朝ご飯食べたら、こう！！
パン生地もそうですけどぉ（みにくいアヒルの子状態）
左上のレーズンが悲しい顔をしているのだが、、、、
●この日私は、ちょい久しぶりにホームベーカリーでパン作りセットしたのですが
気がつくと、前回の「生地作りコース」のままだったのよ(ー_ー;)
ウチの象印さんは、そこから変更できないので
これまたもっと久しぶりの成形して作るパンをね^^;
こういうのは時間と気力体力がない時は出来ないからねッ！！
●暑い日だったので、発酵中に全部くっつくのを避けるため
と言っても。
生地には全粒粉配合で、クルミとレーズン、イチジクは両方に混ぜ込み
丸い方はそのまま、花型？のはクリチ入れてます。
生地がべたつくので、粉振ったら石窯風に見えててカッケーヽ(｀▽´)/ﾋｭｰﾋｭｰ
、、、なんて事しつつも、頭も身のこなしも軽かったらしく
一回熱々で茹でた麺を、冷え冷えに冷やすと言う
作る手間は山盛りなのに、パパは一瞬で食うてしまう冷やし中華を〜
この日の私のバリシャキ(?_?)ぶりには、次女が感心してました🥲
●この日夕食にはどうしても餅が食べたくて
汁物で野菜摂取。
みたらし、胡麻、ソトクソトクぅぅーーーー
みたらし、胡麻にはわさび少々がとても風流です
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