2007年02月の記事
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今日のソラマメ☆
暖かい日が続いたので、かなり成長しました２週間前に比べると２まわりくらい大きくなり、茎の分岐も進んできて５～６本になったものもあります。１月の追肥から３週間ほど経つので、鶏糞を条溝施肥しました。このまま暖かくなると、収穫も早まりそうですね
2007年02月10日
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アスパラガスの新芽☆
暖かい日が続いたせいか、アスパラの新芽が出ていました種まきしてから3年目、いよいよ今年から収穫できるかなぁ～と思っていたら・・・今日、新芽を１つ発見太さは、７～８ｍｍくらい今までは細い芽ばかりでしたが、今年は少し収穫できそうです因みに、プランターは標準プランターです。
2007年02月10日
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ダイコンの収穫☆
いよいよ、待ちに待った収穫です種を蒔いて、３ヵ月半・・・袋の説明には６０日で収穫、根長３８ｃｍとありました・・・ス入りが少ない品種を選びましたが、抜いてみないことにはわかりませんで、食べれるうちにと一番太いのを抜いてみたら・・・ちょっと小ぶり（根長２０ｃｍ強、根径７～８ｃｍ）ですが、順調に育ってました
2007年02月04日
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キタアカリの植え付け☆
芽が出てしまったので、ちょっと早いですがキタアカリを植えつけましたまずは、土作りから・・・先週から寝かせておいた土を篩い、肥料をいろいろ混ぜ込みます・・・土が重くならないよう、腐葉土、ピートモス、パーライト等を混ぜ込んで、なるべくふかふかになるように・・・去年はウィルスフリーの種芋を購入し、深型プランター、標準プランター、菊鉢、袋栽培といろいろ挑戦しました。今年は、収量・大きさとも良い成績だった深型プランターとまずまずの収量だった菊鉢で栽培します。種芋は、ウィルスフリーの種芋を購入した方が本当は良いのでしょうが、今年は、収穫した芋を植えてみましたプランターに、鉢底土（赤玉大粒）、今日作った土、元肥、年末に作った土の順に土を入れ、キタアカリを深さ５ｃｍ程に植えつけました因みに、プランターは「球根プランター深型４５」、鉢は「菊鉢9号」です。
2007年02月04日
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南インド式チャイ☆
インド料理を食べに、麹町のＡｊａｎｔａさんに行ったきた時のこと・・・ここは、いろいろなカレー料理は勿論のこと、ナンやチャパティ等のインド式パンも７～８種類あるのですが（辛さの表示がないので、注文のときは気をつけてね。）、食事の最後に、締めで「チャイ」を頼んだら・・・店員さんに、「お砂糖は入れますか？」と聞かれたので、「はい、入れて下さい。」と返事をしたところ、スティック砂糖をおもむろにパキッと折って入れたかと思うと、お茶のコップとトレーを両手に持ち、目の前で、コップからトレーめがけて勢い良くお茶を落とし始めましたコップからトレーへ、トレーからコップへ、またコップからトレーへと、４回ほど繰り返したあと、最後にコップに移し変えると、ふんわりと泡立っているではないですかぁ～全然期待していなかったので、ちょっと得した気分で、お茶を楽しめました味も、もちろんマイルドで美味しかったです。このお店に行ったときは、是非「チャイ」を飲んできてくださいね因みに、店員さん曰く、チャイを泡立てるのは、「南式」なんだそうです。← 白く盛り上がっているのが泡です♪
2007年02月02日
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