2008.10.25
カテゴリ： 日々あれこれ
今日は、一日どこへも出掛けない日です(^_^)v
今度 一日家にいられる日は、
もう１１月の末です。
結構秋は忙しい～(*^_^*)
さて今日は、家のことをすませた後、
まだ２時なのに
もう夕食の準備です。
izumiさんの「野菜の本」から選んだ
「キラキラシュウマイ」
玉ねぎとシューマイの皮さえあれば、
後は、家にある物ばかり
まずは、本を見ながら具を作ります。
私は、少しショウガを大目にしました。
次は、シューマイの皮に包みます。
これはブログのどこかで知った方法です。
サランラップの芯を２センチ程切ったもの
これが、シューマイ作りに大活躍です。
いっぱいできました。
容器に入らなかった分を蒸して、少し試食です（＾＾；）
できました！ キラキラです！
きっとこれは主人も喜びます。
玉ねぎだけのシューマイですが、
ミンチ入りより胃にやさしくておいしい～
そして
もう一つは、 まいたけのクリームシチュー
肝心の「ふ」がなかったので入れてません。
でもいいです。
材料が揃うのをまっていられません（笑）
豆乳が消費できたし
ブラックペッパーを少しふったら
味がひきしまりました。
体も温たまります(*^_^*)
さて、これからは、DVD「つぐない」の観賞です。
今度 一日家にいられる日は、
もう１１月の末です。
結構秋は忙しい～(*^_^*)
さて今日は、家のことをすませた後、
まだ２時なのに
もう夕食の準備です。
izumiさんの「野菜の本」から選んだ
「キラキラシュウマイ」
玉ねぎとシューマイの皮さえあれば、
後は、家にある物ばかり
まずは、本を見ながら具を作ります。
私は、少しショウガを大目にしました。
次は、シューマイの皮に包みます。
これはブログのどこかで知った方法です。
サランラップの芯を２センチ程切ったもの
これが、シューマイ作りに大活躍です。
いっぱいできました。
容器に入らなかった分を蒸して、少し試食です（＾＾；）
できました！ キラキラです！
きっとこれは主人も喜びます。
玉ねぎだけのシューマイですが、
ミンチ入りより胃にやさしくておいしい～
そして
もう一つは、 まいたけのクリームシチュー
肝心の「ふ」がなかったので入れてません。
でもいいです。
材料が揃うのをまっていられません（笑）
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味がひきしまりました。
体も温たまります(*^_^*)
さて、これからは、DVD「つぐない」の観賞です。
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