ぴーちゃん生活

うちのぴーは色々と食物アレルギーがありますが、日本人の主食・米までアレルギーです
最近は一食くらいなら普通のご飯を食べても大丈夫になりましが、毎食続くとわき腹に米アレルギー特有の貨幣状の湿疹がでます。

離乳食の頃は雑穀を圧力釜で炊いていました。現在はアレルギーが出にくいと言われている「 ゆきひかり 」と言う品種の白米を家族で食べています。ぴーの場合あっている様で続けて食べても湿疹も出ずみんなと同じものが食べれるので助かっています

「ゆきひかり」は他の米とは違い１００％うるち米です。「コシヒカリ」などは粘りがあり美味しいお米ですが、これはアミロペクチン（もちの成分）が含まれているからで、現在のお米のほとんどは「もち米」と「うるち米」を掛け合わせて品種改良したもち系の米です。

「ゆきひかり」に限っては先祖代々１００％うるち米同士の品種改良で出来た珍しい米で、北海道でも約１％しか栽培してないそうです。
作っている所も少ないし、味もちょっと落ちるので、スーパーや近所のお米屋さんでは手に入りません。お米自体の値段は高くないんですが、北海道からの送料がかかってしまいます。

値段を比較したり、何件か味を試したところ私は最近 お米の稲田【北海道おこめ倶楽部】 で購入しています。 （精米機を買って一度に玄米３０ｋｇずつ注文することを検討中）

このショップはたくさんの種類のお米を取り揃えています。最近気付いたんですが 「今月のオススメ目玉倶楽部」 っといってとってもお得な商品もありますよ～

今月9月は、 旭川発北海道産ほしのゆめ(10kg)。送料無料 3,580円。
絶対お得ですよね～食べれるなら美味しくて安いコレのほうが食べたい
残念ながら私は今回も「ゆきひかり」の注文です