三十路女のヤマトナデシコな日々

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Valencia Orange トマソンRさん
2011.05.19
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カテゴリ: グルメ&スイーツ
昨日、お茶の主菓子で季節の 「富貴草」(牡丹) の話が出たついでに・・・・

ちょと雑学


「ぼたもち」 と 「おはぎ」 の 違い って知ってます

粒あんとこしあんの違い?

外側があんこか、内側があんこかの違い?

ごはんの粒があるかないかの違い?




同じもの


以前、NHKか何かのテレビ番組でやってました


「漢字」で書いてみると、よくわかるんです

「牡丹餅」 と 「お萩」

ね?もうわかったでしょう?


春 に咲く花、 牡丹(ぼたん)
秋 に咲く花、 萩(はぎ)

つまり

春の彼岸 の頃に食べるものを 「ぼたもち」
秋の彼岸 の頃に食べるものを 「おはぎ」

結局、 基本的には同じ あんこの餅(和菓子)で
食べる季節によって呼び方が違うだけ

へぇ~って感じでした

日本人て、ホント情緒あるわ~


年月とともに、お店や地方によって、
どちらか一方の呼び方だけが採用されるようになった(残った)ことから


方や ぼたもち 、方や おはぎ という商品が店頭に並び
われわれ消費者は混乱

似てるけど、もしかして違うもの

な~んて思うようになったのです

今では、ぼたもちもおはぎも年中食べられますしね(笑)


季節によって呼び名を変えて売ってる和菓子屋さんがあるか
今度チェックしてみようっと


ネットでも調べてみたら
詳しい説明が載ってるサイトがあったので、参考までに↓

ALL About「おはぎとぼたもち、本当の違い」






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Last updated  2011.05.20 09:13:42コメント(0) | コメントを書く


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