三十路女のヤマトナデシコな日々

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Valencia Orange トマソンRさん
2011.05.19
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カテゴリ: グルメ&スイーツ
昨日、お茶の主菓子で季節の 「富貴草」(牡丹) の話が出たついでに・・・・

ちょと雑学


「ぼたもち」 「おはぎ」 違い って知ってます

粒あんとこしあんの違い?

外側があんこか、内側があんこかの違い?

ごはんの粒があるかないかの違い?




同じもの


以前、NHKか何かのテレビ番組でやってました


「漢字」で書いてみると、よくわかるんです

「牡丹餅」 「お萩」

ね?もうわかったでしょう?


に咲く花、 牡丹(ぼたん)
に咲く花、 萩(はぎ)

つまり

春の彼岸 の頃に食べるものを 「ぼたもち」
秋の彼岸 の頃に食べるものを 「おはぎ」

結局、 基本的には同じ あんこの餅(和菓子)で
食べる季節によって呼び方が違うだけ

へぇ~って感じでした

日本人て、ホント情緒あるわ~


年月とともに、お店や地方によって、
どちらか一方の呼び方だけが採用されるようになった(残った)ことから


方や ぼたもち 、方や おはぎ という商品が店頭に並び
われわれ消費者は混乱

似てるけど、もしかして違うもの

な~んて思うようになったのです

今では、ぼたもちもおはぎも年中食べられますしね(笑)


季節によって呼び名を変えて売ってる和菓子屋さんがあるか
今度チェックしてみようっと


ネットでも調べてみたら
詳しい説明が載ってるサイトがあったので、参考までに↓

ALL About「おはぎとぼたもち、本当の違い」






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Last updated  2011.05.20 09:13:42コメント(0) | コメントを書く


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