田舎のワンコ

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2006/01/07

餅の思い出

(15)

カテゴリ：カテゴリ未分類

さくらママのブログ
関東の食べ方なのかな、あたしには初物ばかり！
この間じーちゃんにいっぱい餅もろたから、試してみよう（＾Ｑ＾）

ここで素朴な疑問。
角餅ってどうやって形作るの？
うちらのほうでは丸餅で、つきたての餅を餅粉の上に広げて、
適当な大きさにちぎって丸めるの。
子供の頃はできたてに砂糖醤油やきな粉をからめて食べてたな。
ところで、角と丸の境目ってどこなんだろ？
うどんスープを飲むか残すかってのと似た疑問（笑）

さて、レパートリーの少ない我が家の餅の食べ方は、
ゆでて砂糖醤油かきな粉。
鍋でゆがくと後始末がせんないから、
最近では耐熱皿に餅と水を入れてレンジでピーーー。
洗い物は少なくねｗ
ぜんざいにも入れるな。
この程度（爆）

昔、今は亡きばーちゃんちによく行ってたんだけど、
冬場は火鉢型のストーブに網を置いて、餅を並べてた。
程よく焼けたらそれを熱いお茶に浸けてやらかくするの。
それを、きな粉（やっぱりきな粉ｗ）の皿に移して食べる。
多感な思春期にばーちゃんち・・・あたしもいろいろあったのさ。
話したいことはいっぱいあるんだけど、
餅食ったらそんなことどーでもよくなったもんだ。
ばーちゃんもあたしが話さなきゃ聞いてこない。
心地いい時間だったな・・・

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