まだまだ続くし~付点の足音~

2005.11.08
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テーマ: 鍋 大好き!(3)
これから寒くなるとやっぱり「鍋」ですね~。
材料さえ用意してしまえば後は作りながら食べられるのだから主婦には嬉しい献立で、なおかつ旨い。

白菜も春菊もネギもこれからどんどん美味しくなるし、豆腐も魚もツミレもハフハフ言いながら食べるのは体も温まって食べながら幸せになっていきます。

寄せ鍋もキムチ鍋もすき焼きも大好きなんですが、我が家には一人お奉行様もおりまして、いろいろとタイミングにうるさいのです。

せっかく楽しい鍋だから 好きな硬さ、タイミングで食べたい!
家族も6人ですのでお鍋一つでは無理があります。
よって我が家は高齢者用の電気鍋と若者用のカセットコンロ鍋の二つの地方に分かれます。

食卓が狭くはなるのですがこれで若者はお奉行様の支配下から逃れ、好きなタイミングで鍋を楽しめます。うふふ。

来週はお奉行様の誕生日もありますので、lemidoriさんから教えてもらった「チャンポンスープの豚シャブ」をしてみようと思っています。


うう、今から楽しみですぅ。

そうそう、もう一つ食べてみたい鍋。
猫通りさんの所でも書いたのだけど、関西の「ハリハリ鍋」を食べてみたいです。鯨と水菜の組み合わせって魅力だな~。





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Last updated  2005.11.08 22:11:32
コメント(12) | コメントを書く
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Re:鍋 大好き!(11/08)  
猫通り  さん
なるほど!
鍋奉行さまは、隣の地区の鍋まではお指図されないのね。
うふふ、2地区分裂までは、大変だったでしょうね。
チャンポン鍋はほんとおいしそうですね。うちもしてみよう。
ハリハリ鍋、大好きでした。でも、昔は安い鯨を使う素朴な家庭料理だったのにねえ。鯨と水菜とお豆腐だけで超安上がり。今や鯨肉も出世されて、長いこと食べていません。 (2005.11.08 23:46:10)

Re:鍋 大好き!(11/08)  
人生乾杯  さん
鍋、いいですなあ。
そんな季節になりましたね。
やっぱり湯豆腐がいいなあ。
ひところ流行ったキムチ鍋も、また食べてみたいわあ。 (2005.11.09 00:13:44)

Re[1]:鍋 大好き!(11/08)  
民眠  さん
猫通りさん
>なるほど!
>鍋奉行さまは、隣の地区の鍋まではお指図されないのね。
----*
はぁ、今のところ。。
----*
>うふふ、2地区分裂までは、大変だったでしょうね。
----*
うふふ。
----*
>チャンポン鍋はほんとおいしそうですね。うちもしてみよう。
>ハリハリ鍋、大好きでした。でも、昔は安い鯨を使う素朴な家庭料理だったのにねえ。鯨と水菜とお豆腐だけで超安上がり。今や鯨肉も出世されて、長いこと食べていません。
-----*
さよか~。田辺聖子さんの小説にもよく出てくるので私の「憧れの鍋」なのよ~。^^
(2005.11.09 10:03:27)

Re[1]:鍋 大好き!(11/08)  
民眠  さん
人生乾杯さん
>鍋、いいですなあ。
>そんな季節になりましたね。
>やっぱり湯豆腐がいいなあ。
----*
シンプルにお豆腐だけってのも美味しいよね~。
----*
>ひところ流行ったキムチ鍋も、また食べてみたいわあ。
-----*
キムチ鍋の最後にインスタントラーメンをそのままドボン。待つことしばし。美味しいキムチラーメン。。
鍋用スープも種類が豊富でキムチも辛さがいろいろ、豆乳鍋やチャンコ鍋など迷うほどありますね。
(2005.11.09 10:07:03)

Re:鍋 大好き!(11/08)  
cafe-rose  さん
こんにちは。
鍋は美味しいですよね。

胃の具合が悪かったようですが大丈夫ですか?
私も胃は良い方ではないので他人事ではないです。
若い頃一度だけ胃カメラ飲んだ事があります。小さいとはいえやっぱり飲むのは嫌ですよね。
お大事にね。。 (2005.11.09 12:12:29)

Re:鍋 大好き!(11/08)  
きりや さん
今シーズン既に3回、鍋をしました。切りたんぽ鍋に、キムチ鍋に、すき焼です。鍋は楽しいですね。

ハリハリ鍋。くしくも昨日、南極海捕鯨船団が下関を出発しました。ミンク鯨850頭、ナガス鯨10頭を捕鯨するそうです。IWCでは捕鯨反対決議をされましたが、日本は根拠が無いと、押しての出発です。 (2005.11.09 12:32:58)

Re[1]:鍋 大好き!(11/08)  
民眠  さん
cafe-roseさん
>こんにちは。
>鍋は美味しいですよね。
----*
はいはい、大好きでございます。
----*
>
>胃の具合が悪かったようですが大丈夫ですか?
>私も胃は良い方ではないので他人事ではないです。
>若い頃一度だけ胃カメラ飲んだ事があります。小さいとはいえやっぱり飲むのは嫌ですよね。
>お大事にね。。
-----*
ありがとうございます。
最近ではカメラは2年前に飲みました。やっぱり美味しくない、です。
胃もスペアがないのでお互いに大事にしたいですね。
(2005.11.09 16:14:38)

Re[1]:鍋 大好き!(11/08)  
民眠  さん
きりやさん
>今シーズン既に3回、鍋をしました。切りたんぽ鍋に、キムチ鍋に、すき焼です。鍋は楽しいですね。
----*
うわ、きりやさんも鍋好きですね。もしかしてお奉行様?
----*
>
>ハリハリ鍋。くしくも昨日、南極海捕鯨船団が下関を出発しました。ミンク鯨850頭、ナガス鯨10頭を捕鯨するそうです。IWCでは捕鯨反対決議をされましたが、日本は根拠が無いと、押しての出発です。
-----*
あら~私たちの口にも入るのかしら?
(2005.11.09 16:16:29)

おなかがすいてきちゃいました!  
綺麗なお月様が出て、今夜はちょっと冷えそうですね、
お鍋・・・あれは好きなものが食べれるので、いいですね~
私は白菜、しめじ、糸こんにゃくなどが好きですよ。
でも二人でやってもいまひとつ面白くないので、最近はご無沙汰なんです・・・ (2005.11.09 17:53:14)

Re:鍋 大好き!(11/08)  
hassu727  さん
こんばんは。
そろそろ鍋の季節ですね。
僕は鍋は嫌いではないのですが、
白菜が苦手です。と言うより嫌いです。
そんなわけで我が家の鍋には白菜は存在しません。
代わりに水菜や葱などをたくさん入れます。
ニラとキャベツでモツ鍋も良いですね~。
〆にはうどんを入れて食べるのが我が家の習慣です。 (2005.11.09 19:13:50)

Re:おなかがすいてきちゃいました!(11/08)  
民眠  さん
hatomugi cyataroさん
>綺麗なお月様が出て、今夜はちょっと冷えそうですね、
----*
いま子供を迎えに行ってきましたが、外は寒かったですよ~。
----*
>お鍋・・・あれは好きなものが食べれるので、いいですね~
>私は白菜、しめじ、糸こんにゃくなどが好きですよ。
>でも二人でやってもいまひとつ面白くないので、最近はご無沙汰なんです・・・
-----*
学生の頃、よく鍋パーティーをしました。
たくさんで囲むと鍋も更に美味しいですね。
(2005.11.09 21:38:08)

Re[1]:鍋 大好き!(11/08)  
民眠  さん
hassu727さん
>こんばんは。
>そろそろ鍋の季節ですね。
>僕は鍋は嫌いではないのですが、
>白菜が苦手です。と言うより嫌いです。
----*
おやおや。私は白菜だけでもOKだけど。(笑)
----*
>そんなわけで我が家の鍋には白菜は存在しません。
>代わりに水菜や葱などをたくさん入れます。
>ニラとキャベツでモツ鍋も良いですね~。
>〆にはうどんを入れて食べるのが我が家の習慣です。
-----*
水菜もネギも美味しいですね~。
鍋はお野菜が沢山食べられてとてもよいです。
最後のうどん、お餅、雑炊…どれも大好きです。^^
(2005.11.09 21:41:04)

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