まだまだ続くし~付点の足音~

2005.11.12
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2005 11/12(土)
こんばんは、minminです。

義父の誕生日は15日なのですが、家族のスケジュールを調整して今夜はささやかなお誕生会でした。
季節もよいので毎年チョコレートケーキはお約束なのですが、今年は lemidoriさんから教えてもらったアップルパイ も作りました。

フードプロセッサーでガッガッガッと作るパイ生地はサクサクと美味しく、ちょうど生協から届いた紅玉で作った酸味がきいたフィリングとの相性はバッチリでした。

美味しいチャンポンスープ豚シャブ(これもlemidoriさんレシピです)のあと
普段は食が細い義母もケーキは2種類食べちゃいました。

あ~美味しかった!lemidoriさん、ありがとうございましたぁ。



紅玉の皮があまりに赤くてキレイでしたので、りんごと一緒に煮てみました。ほんのりとりんごがピンクになったのも嬉しかったのですが、この皮が美味しかった!ちょっと歯ごたえがあり、甘く酸っぱく。1個分しか入れなかったのが悔やまれます。次回は皮も全部使おうかな~。





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Last updated  2005.11.12 23:37:24
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おいしそう~~  
lemidori  さん
わ~い。民眠さん、作ってくださったのねっ!
お誕生会と生協の紅玉に間に合ってよかった(^_^)

すごーく色ツヤよくできて、さすがっ。二重丸の出来上がりですね。
お味もよかったみたいで、ああ、私もホットしました。あのレシピ通りで不都合はありませんでした?

お役に立てて、わたしも(そしてあのレシピを教えてくれた友人も多分)嬉しいデス!

お義父さま
お誕生日おめでとうございました\(^o^)/ (2005.11.12 23:03:20)

Re:おいしそう~~(11/12)  
民眠  さん
lemidoriさん
>わ~い。民眠さん、作ってくださったのねっ!
>お誕生会と生協の紅玉に間に合ってよかった(^_^)
----*
得意の「すっかり忘れ」だったのですが…。
酸味のきいた紅玉はやっぱり美味しい。^^
----*
>
>すごーく色ツヤよくできて、さすがっ。二重丸の出来上がりですね。
>お味もよかったみたいで、ああ、私もホットしました。あのレシピ通りで不都合はありませんでした?
----*
はいはい。もうバッチリでございます。サクサク~。今度はキッシュを作りましょう。
----*
>
>お役に立てて、わたしも(そしてあのレシピを教えてくれた友人も多分)嬉しいデス!
----*
お友達にもよろしくお伝えくださいね。
----*
>
>お義父さま
>お誕生日おめでとうございました\(^o^)/
-----*
ありがとうございます。
昨夜も6度8分と騒いでおりましたが、チャンポンスープ豚シャブは「うまいな~」と喜んでおりましたぁ。
(2005.11.12 23:34:16)

Re:お誕生お祝い会  
dolami77  さん
lemidoriさんレシピの数々で、お義父さまの良いお誕生会ができてよかったですね! 写真があるとやっぱりいいな!とても美味しそうにできて大成功ですね!

(2005.11.12 23:48:56)

Re:美味しくできました(11/12)  
きりや さん
お世辞で無く、良くできています。売り物かと思いました。minminさんの介護は大変でしょうが、お義父様の長生きをお祈りします。
私は代々木八幡駅・線路北側イエンセンのデンマークケーキが大好きです。お店は3坪くらいの広さですが、デンマーク大使館の御用達で、広島までお土産に持って行ったこともあります。身体が不自由な今、買いに行けないのが残念です。 (2005.11.13 09:42:22)

Re:美味しくできました(11/12)  
hassu727  さん
う~、美味しそうですね。
心のこもった料理でお祝いしてもらえる
義父さんが羨ましいです。 (2005.11.13 11:16:57)

おいしそうです!  
日記を見せていただいて、焼き立てのケーキとパイが目に飛び込んできました!
とっても美味しそうです・・・
ガナッシュショコラの照り具合も素晴らしいですね。
紅玉の皮、ぜひ使ってみますね!
お義父さま、嬉しいだろうなぁ・・・
おめでとうございます。 (2005.11.13 13:12:53)

Re:美味しくできました(11/12)  
人生乾杯  さん
最初に飛び込んできた写真を見て
思わず「お~、美味しそう。食べたい」
私の分は、ありますか? (2005.11.13 15:27:34)

Re[1]:お誕生お祝い会(11/12)  
民眠  さん
dolami77さん
>lemidoriさんレシピの数々で、お義父さまの良いお誕生会ができてよかったですね! 写真があるとやっぱりいいな!とても美味しそうにできて大成功ですね!
-----*
ありがとうございま~す。
これで今年のお誕生日関係は終わりです。
あとはクリスマスと年末だぁ~。
(2005.11.13 21:09:38)

Re[1]:美味しくできました(11/12)  
民眠  さん
きりやさん
>お世辞で無く、良くできています。売り物かと思いました。minminさんの介護は大変でしょうが、お義父様の長生きをお祈りします。
>私は代々木八幡駅・線路北側イエンセンのデンマークケーキが大好きです。お店は3坪くらいの広さですが、デンマーク大使館の御用達で、広島までお土産に持って行ったこともあります。身体が不自由な今、買いに行けないのが残念です。
-----*
デンマークケーキってどんなんだろー。
一度食べてみたいな~。美味しそうですね。代々木八幡。メモしておきます。
(2005.11.13 21:12:05)

Re[1]:美味しくできました(11/12)  
民眠  さん
hassu727さん
>う~、美味しそうですね。
>心のこもった料理でお祝いしてもらえる
>義父さんが羨ましいです。
-----*
行事食もワンパターンになりがちで新しいメニューが増えると嬉しいです。^^
(2005.11.13 21:15:41)

Re:おいしそうです!(11/12)  
民眠  さん
hatomugi cyataroさん
>日記を見せていただいて、焼き立てのケーキとパイが目に飛び込んできました!
>とっても美味しそうです・・・
>ガナッシュショコラの照り具合も素晴らしいですね。
----*
うわぁ、hatomugiさんに誉められたわ。うれし。
----*

>紅玉の皮、ぜひ使ってみますね!
----*
機会があったらぜひ。美味しかったですよ~。
----*
>お義父さま、嬉しいだろうなぁ・・・
>おめでとうございます。
-----*
ありがとうございま~す。^^
83歳になりますが、元気で過ごせる日が一日でも多く…と思います。
(2005.11.13 21:18:46)

Re[1]:美味しくできました(11/12)  
民眠  さん
人生乾杯さん
>最初に飛び込んできた写真を見て
>思わず「お~、美味しそう。食べたい」
>私の分は、ありますか?
-----*
ごめんっ!全部食べちゃったよぉ。
今度遊びに来てください。お菓子作って待ってま~す。
(2005.11.13 21:21:00)

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