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2006.01.11

チーズ大好き

(10)

カテゴリ：食*食べ物、食べ方etc*

2006 1/11(水）
こんばんは、minminです。

最近買い物に楽しみができました。
近所に出来たショッピングセンター内にチーズコーナーが出来ました。「チーズコンシェルジュ」という専門スタッフ（このスーパー内の資格のようですけど）もいて、質問には丁寧に答えてくれます。

私の今のお気に入りは「クリームラム」です。
クリームチーズにラムレーズンやココナツ、アーモンドやアプリコットなどドライフルーツやナッツが混ぜ込んであるものですが、食べているうちに素材が一つのハーモニーになっていくような感じはチーズと言うよりはお菓子に近いかもしれません。

写真は昨日のお得な3点セットです。
クリームラムとブリーサンベノア、レッドチェダーというチーズが入っていました。
美味しかったな～。＾＾

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Last updated 2006.01.11 21:59:27
コメント(10) | コメントを書く

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■コメント

Re:チーズ大好き(01/11)

hassu727 さん

う～、美味しそうですね！
チーズ大好きです。
チーズって値段が高くてなかなか冒険で買うことができません。失敗したときが大変ですからね。
本当は色々なチーズを試してみたいんです。 (2006.01.11 22:03:54)

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Re[1]:チーズ大好き(01/11)

民眠さん

hassu727さん
＞う～、美味しそうですね！
＞チーズ大好きです。
＞チーズって値段が高くてなかなか冒険で買うことができません。失敗したときが大変ですからね。
＞本当は色々なチーズを試してみたいんです。
-----*
ここは小さくカットしてあるので、割高ではありますがささやかな?冒険もできます。＾＾
フィンランドも美味しいチーズがありそうですね。
(2006.01.11 22:05:58)

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チーズ

lemidori さん

親しい友人の一族が、この辺では有名なチーズ輸入業＆販売の店をやっているので、ときどき美味しいチーズを食べてます。

「ホンモノ」のチーズって、食べていてほんとに幸せよね。ブルー系もクリーム系も、こんなに味に幅と深みがあるのかと驚きました。

子どもの頃、チーズを食べ過ぎて気持ち悪くなってから、ずーっとキライだったんだけど、その頃の自分はどこへ？って感じ(^_^) (2006.01.11 22:37:41)

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Re:チーズ大好き(01/11)

猫通りさん

ｸﾘｰﾑﾗﾑがすっごくおいしそう。
こんなのあるのねえ。
どうやって食べるの？
ワインと？
(2006.01.11 22:58:23)

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Re:チーズ大好き(01/11)

もぐら4311 さん

おいしそう！
カットしてあるのが嬉しいですね。
いろいろ味見してみたい。
(2006.01.11 23:14:28)

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おはようございます、

hatomugi cyataro さん

おお、チーズ！私もこの中では、クリームラムが気になります。
近所にも、そんなお店があるのですが、以前、お菓子に使いたいな～と、グリュイエールチーズを買おうとして、あまりのお値段に諦めたことがありました。
１キロ700円のクリームチーズが同じスーパーに売っていたりして、ついそちらのほうへ・・・。
チーズの冒険、今年はしてみたいです。

ところで、アーモンドスライスを貼り付けるのは、私もいつも苦戦しながらやっております。
地道な作業が、出来上がった時のケーキの大切な横顔になりますから・・・
なにかいい手段はないものでしょうか・・・！？ (2006.01.12 07:32:40)

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Re:チーズ(01/11)

民眠さん

lemidoriさん
＞親しい友人の一族が、この辺では有名なチーズ輸入業＆販売の店をやっているので、ときどき美味しいチーズを食べてます。
----*
わっ、いいですねー。
----*
＞「ホンモノ」のチーズって、食べていてほんとに幸せよね。ブルー系もクリーム系も、こんなに味に幅と深みがあるのかと驚きました。
----*
ブルーのあのピリッて感じもいいです。＾＾
----*
＞子どもの頃、チーズを食べ過ぎて気持ち悪くなってから、ずーっとキライだったんだけど、その頃の自分はどこへ？って感じ(^_^)
-----*
美味しい物との出会いって大切ですよね。
でも、どーして食べ過ぎたの？あはは。
(2006.01.12 15:55:25)

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Re[1]:チーズ大好き(01/11)

民眠さん

猫通りさん
＞ｸﾘｰﾑﾗﾑがすっごくおいしそう。
----*
でしょでしょ。
----*
＞こんなのあるのねえ。
＞どうやって食べるの？
＞ワインと？
-----*
お酒とも合うでしょうが、クリームラムはコーヒーともバッチリですよぉ。
(2006.01.12 15:56:59)

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Re[1]:チーズ大好き(01/11)

民眠さん

もぐら4311さん
＞おいしそう！
＞カットしてあるのが嬉しいですね。
＞いろいろ味見してみたい。
-----*
でしょでしょ。
種類も豊富だし、3～4種類の詰め合わせが楽しめていいんですよ。
また明日何か買ってこよー。＾＾
(2006.01.12 16:04:44)

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Re:おはようございます、(01/11)

民眠さん

hatomugi cyataroさん
＞おお、チーズ！私もこの中では、クリームラムが気になります。
＞近所にも、そんなお店があるのですが、以前、お菓子に使いたいな～と、グリュイエールチーズを買おうとして、あまりのお値段に諦めたことがありました。
＞１キロ700円のクリームチーズが同じスーパーに売っていたりして、ついそちらのほうへ・・・。
＞チーズの冒険、今年はしてみたいです。
----*
お菓子には結構量もいるので考えちゃいますよね。
私も年末にフィラデルフィアを買ってそのままなので何か作ろうと思ってますが…。
----*
＞ところで、アーモンドスライスを貼り付けるのは、私もいつも苦戦しながらやっております。
＞地道な作業が、出来上がった時のケーキの大切な横顔になりますから・・・
＞なにかいい手段はないものでしょうか・・・！？
-----*
そーですか。hatomugiさんが地道になさるのであれば私も右にならいますわ。
あのケーキはアーモンドの香ばしさが美味しさを一層引き立てていますから、手はぬけませんね。
材料屋さんのアーモンドプードルとバイオレットを買ってきましたから、また作ってみま～す。
(2006.01.12 16:09:32)

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