まぁ、お手製のニョッキ！美味しそうですこと～。
民眠さんは、ちゃんとお粉から形作っていくお料理がお得意にようですね＾＾
トマトソースもお手製でしょ。
民眠さんがいつもおっしゃる「手抜き」って、何のことやら…（笑）
いいなぁ。今日のminminファミリーのお腹は、ママの愛情で満たされているのね～。 (2006.06.25 22:46:42)
民眠さんは、ちゃんとお粉から形作っていくお料理がお得意にようですね＾＾
トマトソースもお手製でしょ。
民眠さんがいつもおっしゃる「手抜き」って、何のことやら…（笑）
いいなぁ。今日のminminファミリーのお腹は、ママの愛情で満たされているのね～。 (2006.06.25 22:46:42)
2006.06.25
カテゴリ： 食*食べ物、食べ方etc*
2006 6/25(日）
こんばんは、minminです。西の方では大雨のようで心配です。大きな被害が出ないといいのですが。
美味しい紅白の玉ねぎとジャガイモ、そして完熟トマトが揃いました。今週はお料理も手抜きばかりでしたので、夕食にニョッキを作りました。
クリーム色の茹でたてのニョッキには真っ赤なトマトソースがよく似合いました。
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Re:たまねぎ ジャガイモ 完熟トマト(06/25)
響き煙
さん
患者さんによく、紫のたまねぎを頂きますが、これは、サラダしか、使えませんか？
家内は、そういいいますが？
料理自慢のあなた、教えてください。（笑い） (2006.06.25 22:42:07)
家内は、そういいいますが？
料理自慢のあなた、教えてください。（笑い） (2006.06.25 22:42:07)
Re:たまねぎ ジャガイモ 完熟トマト(06/25)
ニョッキ
lemidori
さん
遊び心
Judy703
さん
お疲れでしょう！
しみじみ さん
響き煙さん
民眠
さん
＞患者さんによく、紫のたまねぎを頂きますが、これは、サラダしか、使えませんか？
＞家内は、そういいいますが？
＞料理自慢のあなた、教えてください。（笑い）
----*
玉ねぎは血液サラサラ系でしたよね？
自慢するものは何もありませんが、紫玉ねぎをお酢につけるとそれは鮮やかなピンクのピクルスになります。昨年はジャガイモと一緒にしてピンクのビシソワーズも作りましたぁ。
(2006.06.26 10:31:58)
メディカルエンターテイメントさん
民眠
さん
＞まぁ、お手製のニョッキ！美味しそうですこと～。
＞民眠さんは、ちゃんとお粉から形作っていくお料理がお得意にようですね＾＾
＞トマトソースもお手製でしょ。
＞
＞民眠さんがいつもおっしゃる「手抜き」って、何のことやら…（笑）
＞いいなぁ。今日のminminファミリーのお腹は、ママの愛情で満たされているのね～。
----*
トマトソースを作るとイタリアのマンマの気分かな～。（笑）
食べたい一心で作りましたが、茹でるのは暑かったです～。（汗）
(2006.06.26 10:33:25)
＞民眠さんは、ちゃんとお粉から形作っていくお料理がお得意にようですね＾＾
＞トマトソースもお手製でしょ。
＞
＞民眠さんがいつもおっしゃる「手抜き」って、何のことやら…（笑）
＞いいなぁ。今日のminminファミリーのお腹は、ママの愛情で満たされているのね～。
----*
トマトソースを作るとイタリアのマンマの気分かな～。（笑）
食べたい一心で作りましたが、茹でるのは暑かったです～。（汗）
(2006.06.26 10:33:25)
lemidoriさん
民眠
さん
＞わあ。美味しそうな響き(^_^)
＞わたしも食べたい～！
＞
＞今日はわが家もトマトソース味の夕食でした。初夏を感じます～！
----*
何とでも相性抜群のトマトソースがあるととても便利ですね。lemidori家のトマトソース作りももうすぐでしょうか？＾＾
(2006.06.26 10:34:38)
Judy703さん
民眠
さん
＞お団子やニョッキは粘土を捏ねているようで楽しいですよね。
＞お遊び系のお料理は好きです。
----*
そうそう白玉団子も好き好き～！
----*
＞苦手な料理は楽しさで克服するしかないんです＾＾；
----*
Judyさんてば意外な組み合わせを楽しんでいるんじゃないですか？＾＾
(2006.06.26 10:36:16)
しみじみさん
民眠
さん
＞心配しておりました。
＞魔女さんから聞いて納得、これから段々ともっと大変にならないようお祈りします。
----*
ありがとうございます。
気が弱いわたくし、大丈夫かしら？←ハッ？
(2006.06.26 10:37:25)
＞魔女さんから聞いて納得、これから段々ともっと大変にならないようお祈りします。
----*
ありがとうございます。
気が弱いわたくし、大丈夫かしら？←ハッ？
(2006.06.26 10:37:25)
ニョッキ、ニョキ
koubouM
さん
Re:たまねぎ ジャガイモ 完熟トマト(06/25)
tozyoko
さん
あのニョッキほんとにおいしかったわね。
わたしの今日のおひるは完熟トマトのハヤシでした。メークインじゃがもおいしく、たまねぎも通常の２倍入れました。活力鍋だと溶けるほど柔らかくなるので、おいしいです。お義父さんのご回復を祈っています。 (2006.06.26 13:07:52)
わたしの今日のおひるは完熟トマトのハヤシでした。メークインじゃがもおいしく、たまねぎも通常の２倍入れました。活力鍋だと溶けるほど柔らかくなるので、おいしいです。お義父さんのご回復を祈っています。 (2006.06.26 13:07:52)
koubouMさん
民眠
さん
＞おいしそうだなぁ。作ってみようかなぁ～
＞人が美味しそうにしてると、反応してしまう。。
＞minminさんは、料理のバリエーションが広いなぁ。
----*
ニョッキもいいけど今の季節はトマトソースがおすすめです。
何にでも相性いいですよぉ～。＾＾
(2006.06.26 15:10:19)
tozyokoさん
民眠
さん
＞あのニョッキほんとにおいしかったわね。
＞わたしの今日のおひるは完熟トマトのハヤシでした。メークインじゃがもおいしく、たまねぎも通常の２倍入れました。活力鍋だと溶けるほど柔らかくなるので、おいしいです。お義父さんのご回復を祈っています。
----*
ありがとうございます。
作った人が見えるお野菜から出来る料理は、また格別ですね。
しっかり全部食べなくちゃ～。＾＾；
(2006.06.26 15:12:22)
Re:たまねぎ ジャガイモ 完熟トマト(06/25)
せ～こ さん
レパートリーが広いのね！
あなたのブログから色々な料理のヒントが頂けてます。
「碁てどん」と二人だとマンネリ料理になるのです。
マジョさんとtozyokoさんからも心配してTELがありました。梅雨の末期は必ず大雨が降らないと梅雨明けにならないＫです。Ｅ湖も増水しています。我家の前の川は普段より少し水嵩がましています。
(2006.06.26 16:55:06)
あなたのブログから色々な料理のヒントが頂けてます。
「碁てどん」と二人だとマンネリ料理になるのです。
マジョさんとtozyokoさんからも心配してTELがありました。梅雨の末期は必ず大雨が降らないと梅雨明けにならないＫです。Ｅ湖も増水しています。我家の前の川は普段より少し水嵩がましています。
(2006.06.26 16:55:06)
せ～こさん
民眠
さん
＞レパートリーが広いのね！
＞あなたのブログから色々な料理のヒントが頂けてます。
＞「碁てどん」と二人だとマンネリ料理になるのです。
----*
おいしい素材を活かしたい一心でございますれば…。＾＾；
----*
＞マジョさんとtozyokoさんからも心配してTELがありました。梅雨の末期は必ず大雨が降らないと梅雨明けにならないＫです。Ｅ湖も増水しています。我家の前の川は普段より少し水嵩がましています。
----*
あちこちで被害も出ているようで恐いですね。
梅雨明けが待たれます。＾＾
(2006.06.27 15:49:26)
＞あなたのブログから色々な料理のヒントが頂けてます。
＞「碁てどん」と二人だとマンネリ料理になるのです。
----*
おいしい素材を活かしたい一心でございますれば…。＾＾；
----*
＞マジョさんとtozyokoさんからも心配してTELがありました。梅雨の末期は必ず大雨が降らないと梅雨明けにならないＫです。Ｅ湖も増水しています。我家の前の川は普段より少し水嵩がましています。
----*
あちこちで被害も出ているようで恐いですね。
梅雨明けが待たれます。＾＾
(2006.06.27 15:49:26)
Re:たまねぎ ジャガイモ 完熟トマト(06/25)
きりや さん
minminさんお手製のニョッキ美味しそうですね。
家では、先週土曜日家内が田舎に行き、トマトを１箱もらってきました。毎日、トマトが出ます。家内は６等分に切り塩で、私は上から輪切りにし醤油で食べます。 (2006.06.28 16:47:39)
家では、先週土曜日家内が田舎に行き、トマトを１箱もらってきました。毎日、トマトが出ます。家内は６等分に切り塩で、私は上から輪切りにし醤油で食べます。 (2006.06.28 16:47:39)
きりやさん
民眠
さん
＞minminさんお手製のニョッキ美味しそうですね。
----*
ジャガイモがまだ余裕でありますので、また作る予定です。
----*
＞家では、先週土曜日家内が田舎に行き、トマトを１箱もらってきました。毎日、トマトが出ます。家内は６等分に切り塩で、私は上から輪切りにし醤油で食べます。
----*
二女がトマト大好きなのでうっかりすると食事の前に無くなってしまいます。（泣）
(2006.06.29 14:16:34)
----*
ジャガイモがまだ余裕でありますので、また作る予定です。
----*
＞家では、先週土曜日家内が田舎に行き、トマトを１箱もらってきました。毎日、トマトが出ます。家内は６等分に切り塩で、私は上から輪切りにし醤油で食べます。
----*
二女がトマト大好きなのでうっかりすると食事の前に無くなってしまいます。（泣）
(2006.06.29 14:16:34)
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民眠
脳出血１年後の夫と暮らす日々。右片マヒの彼の足音は付点のリズム。｢あきらめず｣ ｢がんばりすぎず｣｢ながされず｣…暮らすって結構むずかしいかも。 烏兎怱怱。 私もシニアの入り口あたりで、うろうろそわそわ。 でもやっぱり、なんちゃって・・で生きていきたい。
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