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2006.12.06

赤コーナー　小文字ｍ～っ

(14)

カテゴリ：食*食べ物、食べ方etc*

2006 12/6(水）

こんばんは、minminです。

アドベントフォト☆4☆

白菜　スルメ　たこキムチの素・・・。
材料は揃ってました。
今朝は無性にキムチを食べたくなりました。

早く漬かるように白菜はざく切りに。
スルメは細く割いて沢山溜まっていた納豆のタレをまぶしておきました。
ゆずもあったので皮を刻みました。

外出前に右手のキムチのにおいは気になりましたけど。コーヒーの空き瓶にギュウギュウ入れて冷蔵庫へ。

どうして朝からキムチを食べたくなったかって？どうして「赤コーナー　小文字ｍ」かって？

それは koubouMさんの昨日のブログを見てください。
（koubouMさん　スルメの旨みは偉大でした）

待ちきれなくて夕食に食べちゃいました。
でも辛いのが苦手な高齢者　バイトと塾の人はパス。明日会社がある人は少なめに。
・・・・結局私がいっぱい食べたのよね。ふふ。

ｷﾑﾁ
　思ったほど赤くならなかったので　キムチの素を上からタラリ

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Last updated 2006.12.06 22:04:44
コメント(14) | コメントを書く

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■コメント

Re:赤コーナー　小文字ｍ～っ(12/06)

メディカルエンターテイメントさん

おおお！！！寒い季節には辛いものが恋しい～＾＾
スルメの旨みは偉大…。なるほど～。
そっか。大文字Mちゃんに挑戦した小文字minminってことね～（笑）
黒いプロレスパンツ、履いてる？＾＾きゃ～。 (2006.12.07 00:15:40)

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Re:赤コーナー　小文字ｍ～っ(12/06)

猫通りさん

うわ～、忙しいのに、なんてえらいの！
わたし、食べたくなったら買ってこようとしか思いつかない・・・。主婦のカガミ！
おいしそう・・・。

(2006.12.07 02:32:52)

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Re:赤コーナー　小文字ｍ～っ(12/06)

tiro2150 さん

昨夜ＰＣ回復しました。
こうやってコメントが書けるのがうれしいなあ～
年齢を重ねるこれから益々ＰＣは私の友！
キムチまで作るのね。美味しそう！
以前は嫌いでしたが、この頃はだ～い好きです。
私は専らお店のキムチです。 (2006.12.07 09:17:01)

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Re:赤コーナー　小文字ｍ～っ

lemidori さん

小文字ｍのヒミツ、しかと拝読。(^_^)

キムチの季節だなー。韓国人の生徒のおばあちゃまから、いつもこの時期には届くんだけど…と、ふと思い出したら無性に食べたくなった～。

今年は白菜も大根も豊作でどんどん処分しているとか。じゃんじゃんキムチにして、配ってくれればいいのに～！ (2006.12.07 12:13:22)

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メディカルエンターテイメントさん

民眠さん

＞おおお！！！寒い季節には辛いものが恋しい～＾＾
----*
メディさんも辛いもの好き？
私は無性に食べたくなるの。
----*
＞スルメの旨みは偉大…。なるほど～。
＞そっか。大文字Mちゃんに挑戦した小文字minminってことね～（笑）
＞黒いプロレスパンツ、履いてる？＾＾きゃ～。
----*
黒いパンツは持たないけれどお腹は小力に負けてないもん。（笑）
(2006.12.07 14:48:48)

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猫通りさん

民眠さん

＞うわ～、忙しいのに、なんてえらいの！
＞わたし、食べたくなったら買ってこようとしか思いつかない・・・。主婦のカガミ！
＞おいしそう・・・。
----*
不便な所に住んでるの。（笑）
即席漬けだからすぐ出来ちゃう。＾＾
でももう少し辛くてもよかったかな。
(2006.12.07 14:50:07)

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tiro2150さん

民眠さん

＞昨夜ＰＣ回復しました。
＞こうやってコメントが書けるのがうれしいなあ～
＞年齢を重ねるこれから益々ＰＣは私の友！
＞キムチまで作るのね。美味しそう！
＞以前は嫌いでしたが、この頃はだ～い好きです。
＞私は専らお店のキムチです。
----*
ＰＣ復活でよかったですね。トラブルとお任せするしかない世界なのでもうオタオタです。＾＾；

Ｋ名産の辛子れんこんを初めて食べた時　驚きと辛さで泣いてしまいました。（笑）
(2006.12.07 14:52:35)

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lemidoriさん

民眠さん

＞小文字ｍのヒミツ、しかと拝読。(^_^)
----*
師匠は越えられまへんから。（笑）
----*
＞キムチの季節だなー。韓国人の生徒のおばあちゃまから、いつもこの時期には届くんだけど…と、ふと思い出したら無性に食べたくなった～。
----*
辛さのなかに旨みやほのかな甘みがあるキムチが美味しいと感じます。
本場の味は深いですねー。＾＾
----*
＞今年は白菜も大根も豊作でどんどん処分しているとか。じゃんじゃんキムチにして、配ってくれればいいのに～！
----*
そーそー。あの光景は胸が痛みます。
何とか加工できないものなんでしょうか。
本当にもったいないよね。
(2006.12.07 14:55:05)

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Re:赤コーナー　小文字ｍ～っ(12/06)

tozyoko さん

そうだ、我が家の白菜が出来たら、キムチを作ろう。良いヒントを有り難う。 (2006.12.07 16:05:16)

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tozyokoさん

民眠さん

＞そうだ、我が家の白菜が出来たら、キムチを作ろう。良いヒントを有り難う。
----*
イカはいい味出しますぜ。（笑）
(2006.12.07 16:17:51)

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Mですぅ～

koubouM さん

minminさんアレンジがお上手で、何でもパッパッって作っちゃう！
やっぱりお料理のセンスと経験がモノを言いますわ～
うちの子はまだ物置で眠っています。
ちょっと食べてみようかな～ (2006.12.07 18:29:05)

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koubouMさん

民眠さん

＞minminさんアレンジがお上手で、何でもパッパッって作っちゃう！
＞やっぱりお料理のセンスと経験がモノを言いますわ～
----*
いえいえ。師匠のは本格派。私のはザクザクのソクセキですから。（笑）
----*
＞うちの子はまだ物置で眠っています。
＞ちょっと食べてみようかな～
----*
味見してみたくなりますよね～。＾＾
浅い味も結構いけるかも～。
(2006.12.08 14:49:52)

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Re:赤コーナー　小文字ｍ～っ(12/06)

きりやさん

家ではキムチの素は使いません。私の母は朝鮮にいました。向こうでは、瓶に漬け、地面に埋めるそうです。冬の副菜の中心となります。

今でも韓国では、天気予報のキムチ前線（キムチの漬け頃）が出て、キムチ手当てが出るようです。私も韓国料理屋では、いろいろなキムチを食べます。 (2006.12.09 12:39:45)

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きりやさん

民眠さん

＞家ではキムチの素は使いません。私の母は朝鮮にいました。向こうでは、瓶に漬け、地面に埋めるそうです。冬の副菜の中心となります。
----*
唐辛子やアミ・イカなどを使うと深い味のキムチが出来るのでしょうね。
寒い所の発酵食物はすぐれものなのでしょう。
----*
＞今でも韓国では、天気予報のキムチ前線（キムチの漬け頃）が出て、キムチ手当てが出るようです。私も韓国料理屋では、いろいろなキムチを食べます。
----*
キムチも奥が深そうですね。
韓国の赤ちゃんはいつ頃から辛いものを食べるのでしょうか。
(2006.12.10 20:30:00)

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