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2009.09.27

長なす

(8)

カテゴリ：食*食べ物、食べ方etc*

2009 9/27(日)

こんにちは　minminです。

お隣のＨさんから長なすをもらいました。
「おすそわけのおすそわけよ」と笑いながら
坂道をゆっくり登ってくるＨさんです。

実は「おすそわけのおすそわけ」が
この夏は３回あったのですが
その度にＨさんの入院がありました。
思いもよらなかった病気のため
本人はもとよりご主人や同居の息子さんも
驚かれたようでしたが
自分の病気よりもご主人の様子の変化が
より心配だったらしく
長なすのおしゃべりはいつも小一時間ほど
続きました。

義父と同い年のご主人の変化は義父のそれと
重なる部分が多く　もはや高齢のＨさん一人で
対応できるものでは無かったので
介護保険の申請を勧めました。
とりあえずＨさんは介護保険を利用し始めた様子です。
申請を嫌がるご主人もそのうちに道が開けてくるでしょう。

先月は焼きなすにしました。
今夜は完熟トマトとさっと煮込んでパスタにしようかしらん。
一緒にもらった茗荷は酢漬けにしました。
うっすらとピンクに染まった甘酢がきれいです。
これで混ぜ寿司でも作り　そのうち私のおすそわけの番です。

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Last updated 2009.09.27 16:52:48
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■コメント

長なすのおしゃべり…

lemidori さん

ご近所の介護問題、気になりますね。おすそわけは嬉しいけれど。政府が変わって、介護保険も使いやすいものに変わっていくでしょうか…。

先日、長なすで茄子味噌、つくりました。茗荷は、キュウリや古漬けと刻んで合わせて、「やたら」に。

茗荷入りの混ぜ寿司もいいなぁ。よだれ、でてきました＾＾； (2009.09.27 18:24:08)

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lemidoriさん

民眠さん

＞ご近所の介護問題、気になりますね。おすそわけは嬉しいけれど。政府が変わって、介護保険も使いやすいものに変わっていくでしょうか…。
----*
老老の世帯には介護情報が入りにくいと思います。
同居の息子さんも別居の娘さんもお一人だし。
同じ介護保険料を払っているのですもの　サービス内容も同じように知らせなくては…。
----*
＞先日、長なすで茄子味噌、つくりました。茗荷は、キュウリや古漬けと刻んで合わせて、「やたら」に。
＞
＞茗荷入りの混ぜ寿司もいいなぁ。よだれ、でてきました＾＾；
----*
山形には「だし」がありますね。「やたら」ってあんな感じかしら。
旬の野菜が美味しくご飯が進みそうですね。＾＾

(2009.09.27 18:41:15)

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Re:長なす(09/27)

ケミカルホースマンさん

世の中の動きが少し急になって、介護保険などの制度も変わるのかもしれません？
少なくとも良い方向に変わって欲しいと思います。
茄子のパスタは美味しそうです。
トマトとの相性が良いから、絶品でしょうね。

我が家の今夜のメニューは、トンカツです。
誕生日なので、私のリクエストが採用されました。
(2009.09.27 18:44:01)

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Re:長なす(09/27)

猫通りさん

あら！
なすとみょうがを差し上げたら、まぜ寿司になって帰ってくるの？
あああ～、うちが近くだったらねええええ！そこにきゅうりもトマトもつけるのに！
(2009.09.27 21:02:29)

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ケミカルホースマンさん

民眠さん

＞世の中の動きが少し急になって、介護保険などの制度も変わるのかもしれません？
＞少なくとも良い方向に変わって欲しいと思います。
＞茄子のパスタは美味しそうです。
＞トマトとの相性が良いから、絶品でしょうね。
＞
＞我が家の今夜のメニューは、トンカツです。
＞誕生日なので、私のリクエストが採用されました。
----*
家族で囲むお誕生日の食卓は嬉しいものですね。
ケーキはモンブランもいいですね～。＾＾
食欲の秋！（笑）

(2009.09.27 21:29:14)

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猫通りさん

民眠さん

＞あら！
＞なすとみょうがを差し上げたら、まぜ寿司になって帰ってくるの？
＞あああ～、うちが近くだったらねええええ！そこにきゅうりもトマトもつけるのに！
----*
あら！そりゃ残念。
猫さんちの野菜は新鮮で種類も多そう！（笑）

今朝は茄子の番組を見ました。
地味だけどいい味出す野菜ですね。

(2009.09.27 21:33:06)

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Re:長なす(09/27)

koubouM さん

茄子の番組見ました。

ハイパーさんはダンスの発表会も終わり・・お気に召さない結果だったらしく・・ホントはもっと１０倍位じょうずなのに・・

遠方から子供連れで見に来たＭ１は、
あれだからバーチャンは長生きするわね。

やめると言ったり、続けると言ったり。。
どーでもいいけど、やめると生活が変わることになり、出不精になって、、昼寝ばかりしてると、、
そっちの方がちょっと心配。

Ｈさんはminminさんがご近所で、良かったわ。 (2009.09.28 06:55:50)

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koubouMさん

民眠さん

＞茄子の番組見ました。
----*
クリス友子さんは好きなラジオ局のパーソナリティです。糸井重里さんも面白い人ですよね。＾＾
----*
＞ハイパーさんはダンスの発表会も終わり・・お気に召さない結果だったらしく・・ホントはもっと１０倍位じょうずなのに・・
＞
＞遠方から子供連れで見に来たＭ１は、
＞あれだからバーチャンは長生きするわね。
＞
＞やめると言ったり、続けると言ったり。。
＞どーでもいいけど、やめると生活が変わることになり、出不精になって、、昼寝ばかりしてると、、
＞そっちの方がちょっと心配。
＞
＞Ｈさんはminminさんがご近所で、良かったわ。
----*
発表会　無事に終わったのですね。
でＭさんもお孫ちゃんを抱っこしつつ踊ってしまい筋肉痛？お疲れ様でした。＾＾

Ｈさんは義母と同い年です。でもいつもきちんと生活をしている方なので偉いな～と思っています。

(2009.09.28 10:12:39)

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