みんなで美人になる生活          ~健康と美の関係を考える~ 

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2006.08.18
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テーマ: 韓国!(18316)
カテゴリ: 美人



ケランチム.jpg

 キムチチゲの他に、韓国人タレントのユン・ソナも好き☆というケランチム(韓国の茶碗蒸し)も作りました~。

 ケランチム・・・・・

 小さな土鍋に下の材料を全部入れて、中~弱火で8~10分火を通すだけ!

 ○卵 3個
 ○水(または牛肉のだし汁) 20cc
 ○すり下ろしニンニク 大さじ1
 ○ごま油 大さじ1/2~1
 ○醤油 小さじ1
 ○みりん 小さじ1
 ○赤唐辛子粉 小さじ1/2
 ○いりごま 小さじ2
 ○刻みネギ 適宜

 加熱している間に調味料が下に溜まって焦げるので、私は火にかけて2分後くらいに一度かき混ぜてます☆

 出来たてはふわ~っとふくらんでます(でも見ている間にしぼんでしまいます~。)

 出来たての熱いのをハフハフ言いながら食べると美味しい~~~!!!!



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Last updated  2006.08.18 07:28:52


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ぱんそり @ Re:おめでとう(11/17) Lomiさん  はい!!  もう少し・・…
ぱんそり @ Re:こんにちは♪(02/21) えんじぇるさん お役に立てて幸いです…
えんじぇる@ こんにちは♪ こんにちは。 子宮筋腫について、とても…
Lomi@ おめでとう よかったね~。 もう少しの辛抱だね。
ぱんそり @ Re:聞いてみたいっ(11/12) Lomiさん  とらおくんにも是非是非尋…
Lomi@ 聞いてみたいっ 見えるんじゃないの!? 私もとらおに生…
Lomi@ Re:和の暮らし美人(「ちょっと前の日本の暮らし」)(11/10) へえええ わたしも読んでみようっと。
ぱんそり @ Re:おめでとう&お大事に(10/30) lomiさん  有難う☆  子供たちもすっ…

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