家族と自分のために♪

明日の日曜日、息子に関する行事のため

早起きしなくてはいけなかったのですが

息子が病み上がりということで、欠席することになりました。

ということで、明日は朝寝坊できることとなりました

今日は、土曜日の夜
旦那さんは、会社の飲み会

ならば、私、今夜はうち飲み女子になります

まずは、急に食べたくなった焼きとりを購入

買っておいた牛すじで、煮込みを作りました。

圧力鍋で、時間短縮

でも、とっても美味しく出来ました 

そして、今夜のお酒は『生酒』

南酒造の、無濾過　純米中取り　『南』　です

搾ったお酒の中で一番香味、旨みのバランスのいい

「中取り」の部分を、 無濾過で瓶詰したお酒。

数量の限られているお酒だけあって

酒歴書が手書きでした

このお酒は、以前も飲んだことがあるのですが

『南』の中でもいちばん好きかもです

息子も、完全復活したので、のんびりできる今夜

旦那さんも、お外で楽しんでいることでしょうし

子供達と「タンブリング」や「怪物くん」を見ながら

うち飲み女子、いえ、うち飲みオヤジになってま～す（笑）

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