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2011年01月14日
カテゴリ： ハングンマル
本日は５週に一度の班単位の文化体験の日でした。
班チングさん宅で食事を作って食べるという内容でした。
文化体験というよりは文化交流ではないでしょうか？？
他の班の皆さんは大型バスを借りて世界遺産の海印寺や映画村なんかに行っているようです。
K先生、忙しいのはわかりますが、
文化体験にも力を入れてくださいね。
学校に抗議したい所ですが最後なんでやめておきます。
学校北側の食堂街の奥はワンルームタイプの日本でいうアパートがずっーと並んで連なっています。
中国人の皆さんは寄宿舎ではなく借りて住んでいる方が多いようです。
ソウルにもあると思いますが、
大邸エリアとは価格が全く違うそうです。
大邸ならソウルの半分以下の負担で生活できると思います。
ワンルームの相場は、
チョンセ（あらかじめ大家さんに預けるお金で退去時戻ってきます）で１００～５００万ウォン程度、チョンセがない物件はウォルセが高くなっていきます。チョンセが高額でウォルセ負担のない物件もあります。
ウォルセ（月々の家賃）が２０～３０万ウォン程度だそうです。
家具や冷蔵庫、洗濯機、エアコンは設置されていてネット回線も付いていることが多いようです。
布団と調理関係の道具をそろえれば直ぐに生活が可能です。
電気、ガス、水道代は別途負担が必要だったり物件によって違うようです。
ネックなのがガス代金で、
ちなみに私はワンルームタイプに住んでいますが、
寄宿舎扱いなので月々の家賃を負担すればガス、水道、電気代は包括されています。
しかし基準使用量を超えた場合は別途請求があるそうで、
２～３人で生活している方に伺ったところ冬はガス代金を別途追加徴収されているとか…。
本日のメニューは
２．チャプチェ（韓国）
３．バナナホットケーキ（日本）
４．大学芋（中国）
５．白菜と豚肉の炒め物（中国）
６．ニラと卵の炒め物（中国）
７．スンドゥブチゲ（韓国）
８．清涼飲料水
私は１～３を担当しましたが、
狭い台所で短時間に作るのは不可能と判断し、
チャプチェとホットケーキは事前に作って持参しました。
結構大変でした。
K先生は手巻き寿司の簡単さと美味しさに感動したようで、
何枚も何枚も具材の写真を撮影されていました。
寿司酢の分量も熱心にメモされていました。
中国人の皆さん達は料理が上手なんですが、
本当に沢山の油を使いますし、味付けも少し濃い目なようです。
４．の大学芋は、以前日本の中華料理店で食べたものと同じでした。
油で砂糖と氷砂糖のようなものを炒めて少し油を除きます。
その後油で揚げておいた薩摩芋を絡めます。
水につけて（冷やして飴を固めるため？？）食します。
これは私でも作れそうだなあと思いました。
美味しかったです
文化体験授業としては不満な内容でしたが、
まあ、文化交流としては楽しかったですし、
中国料理の作り方を少し理解できたのでよかったとします。
「お願いなので中国人さん達、韓国語を使って話してください」
中国人が多いクラスの欠点だと思います。
韓国語使った方が早く発音も良くなりますんで…。
「じゃー」「さよなら」と、日本語で見送って頂いたところです。
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班チングさん宅で食事を作って食べるという内容でした。
文化体験というよりは文化交流ではないでしょうか？？
他の班の皆さんは大型バスを借りて世界遺産の海印寺や映画村なんかに行っているようです。
K先生、忙しいのはわかりますが、
文化体験にも力を入れてくださいね。
学校に抗議したい所ですが最後なんでやめておきます。
学校北側の食堂街の奥はワンルームタイプの日本でいうアパートがずっーと並んで連なっています。
中国人の皆さんは寄宿舎ではなく借りて住んでいる方が多いようです。
ソウルにもあると思いますが、
大邸エリアとは価格が全く違うそうです。
大邸ならソウルの半分以下の負担で生活できると思います。
ワンルームの相場は、
チョンセ（あらかじめ大家さんに預けるお金で退去時戻ってきます）で１００～５００万ウォン程度、チョンセがない物件はウォルセが高くなっていきます。チョンセが高額でウォルセ負担のない物件もあります。
ウォルセ（月々の家賃）が２０～３０万ウォン程度だそうです。
家具や冷蔵庫、洗濯機、エアコンは設置されていてネット回線も付いていることが多いようです。
布団と調理関係の道具をそろえれば直ぐに生活が可能です。
電気、ガス、水道代は別途負担が必要だったり物件によって違うようです。
ネックなのがガス代金で、
ちなみに私はワンルームタイプに住んでいますが、
寄宿舎扱いなので月々の家賃を負担すればガス、水道、電気代は包括されています。
しかし基準使用量を超えた場合は別途請求があるそうで、
２～３人で生活している方に伺ったところ冬はガス代金を別途追加徴収されているとか…。
本日のメニューは
２．チャプチェ（韓国）
３．バナナホットケーキ（日本）
４．大学芋（中国）
５．白菜と豚肉の炒め物（中国）
６．ニラと卵の炒め物（中国）
７．スンドゥブチゲ（韓国）
８．清涼飲料水
私は１～３を担当しましたが、
狭い台所で短時間に作るのは不可能と判断し、
チャプチェとホットケーキは事前に作って持参しました。
結構大変でした。
K先生は手巻き寿司の簡単さと美味しさに感動したようで、
何枚も何枚も具材の写真を撮影されていました。
寿司酢の分量も熱心にメモされていました。
中国人の皆さん達は料理が上手なんですが、
本当に沢山の油を使いますし、味付けも少し濃い目なようです。
４．の大学芋は、以前日本の中華料理店で食べたものと同じでした。
油で砂糖と氷砂糖のようなものを炒めて少し油を除きます。
その後油で揚げておいた薩摩芋を絡めます。
水につけて（冷やして飴を固めるため？？）食します。
これは私でも作れそうだなあと思いました。
美味しかったです
文化体験授業としては不満な内容でしたが、
まあ、文化交流としては楽しかったですし、
中国料理の作り方を少し理解できたのでよかったとします。
「お願いなので中国人さん達、韓国語を使って話してください」
中国人が多いクラスの欠点だと思います。
韓国語使った方が早く発音も良くなりますんで…。
「じゃー」「さよなら」と、日本語で見送って頂いたところです。
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