2007年01月20日
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カテゴリ: フード&ドリンク

ヤマザキ 工場見学




衛生管理を徹底している。

工場内では機械化が進んでいるが、
しっかりと人間の目でチェックしている。

機器は透明な板で外から見られるだけでなく、
ネジも手で簡単に外せ、トラブルにも即座に対応できる。

ということがわかった。

どれほど気を遣っていても問題はある。
だが、山崎製パンの公式サイトを見ると、


焼菓子の一部に製品敷紙の裁断片が付着しているものがあったらしい。

起きてしまった過ちを公表して対応するところが良い。

京都祇をんで生まれた究極の食パン


ボロニヤ プレーンデニッシュ2斤
ボロニヤ チョコレートデニッシュ1.5斤
ボロニヤ シナモンデニッシュ1.5斤
ボロニヤ メープルデニッシュ1.5斤
ボロニヤ カスタードデニッシュ1.5斤
オープン記念 お試し2本 セット

山崎製パン 公式サイト







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最終更新日  2007年02月28日 14時29分55秒
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