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February 3, 2023
カテゴリ： 田舎生活～むつ市(大畑町 川内町 脇野沢村)
今日は「節分」ですね
私の田舎では節分の豆まきには 殻付き落花生が定番ですが
「大豆」をまく地域もあると知ったのは進学で上京して
寮生活を始めた時でした〜
かなりのカルチャーショックでしたよ！！
そういった事はひとつやふたつではありませんでしたが...
節分が近くなると、スーパーのイベント売場には
「落花生」の山ができるのも都会にはない風景ですよね
ところで「恵方巻」も最近は当たり前のように
今年の具は何にしようか...とあれこれ準備してしまいました
７種が良いとか聞いていながら気がつけば あら８種だわ
孫たちにも食べさせたいので、生ものは控えて全て加熱
したものにしました
太巻きを半分にしてみましたが、お店で売ってるような
豪華で美しいものとはちょっと違いますね～(笑)
太巻き７本...作り過ぎたましたが幸い加熱したものばかりで
孫たちも明日の朝も食べれるでしょう〜
私の田舎では節分の豆まきには 殻付き落花生が定番ですが
「大豆」をまく地域もあると知ったのは進学で上京して
寮生活を始めた時でした〜
かなりのカルチャーショックでしたよ！！
そういった事はひとつやふたつではありませんでしたが...
節分が近くなると、スーパーのイベント売場には
「落花生」の山ができるのも都会にはない風景ですよね
ところで「恵方巻」も最近は当たり前のように
今年の具は何にしようか...とあれこれ準備してしまいました
７種が良いとか聞いていながら気がつけば あら８種だわ
孫たちにも食べさせたいので、生ものは控えて全て加熱
したものにしました
太巻きを半分にしてみましたが、お店で売ってるような
豪華で美しいものとはちょっと違いますね～(笑)
太巻き７本...作り過ぎたましたが幸い加熱したものばかりで
孫たちも明日の朝も食べれるでしょう〜
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