あんこのつぶやき~15年ぶりの実家暮らし日記(仮)~

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2010.07.17
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カテゴリ: その他
どっこい生きてます。

今週は、急に飲み会が入ったり、仕事が深夜まであったりと、満足に更新訪問ができませんでした。

昨晩、実家に戻ったので、今朝はちょっと早起きして

 洗濯機に白物を放り込み
 家庭菜園で収穫(夏野菜フェア開催中・・・・で、ゴーヤが6本!!など)

 家に戻り、農作業衣を脱ぎ、色物と洗濯機へ

で、ようやく朝食。農的暮らしの朝ごはん。

7.17朝ごはん


目玉焼き、ピーマンの塩胡椒炒め

胡瓜のわさび漬け


茄子の浅漬け+青紫蘇+ちりめんじゃこ
オクラ入り豆腐の味噌汁
プチトマト

胡瓜のわさび漬けは簡単で美味しいですよ。

  胡瓜 1kg
  砂糖 150g
  塩   50g
  わさびチューブ1本分(43gでしたが、粉でも何でも適当に)

 全部を袋に入れて、もみもみ。密封して冷蔵庫で放置。
 翌日、またもみもみ。3日ほどで水が出て全体がまざれば出来上がり。

コツは、胡瓜をへたの部分も切らないこと。


イサムちゃんの奥様 が紹介されていた   フリーター、家を買う を読了。

有川浩作品は好きで、何冊か読んでいます。
(同じ四国出身だし、現在、住んでいる?関西宝塚沿線もよく行く場所だし)

あれ?有川作品のお約束。ベタ甘恋愛話がない?と思ったらしっかり最後にありました。



で、続いて  植物図鑑  を読み始めました。

食べられる野草の話。イヌビユなどの雑草が食べられるのにも驚き。

昭和天皇の「雑草という名の草はない。すべての草には名前がある」もよかった。

当然、 ベタ甘恋愛話※ たっぷりです。

※ベタ甘恋愛話・・・聞いていて読んでいて、むず痒くなる自分では絶対に作らないシチュエーションと絶対に言えない台詞。

でも、大好きなんですよね。ラブコメの映画とか小説。
うちの奥さんは恋愛物NGです。というより活字NGだけど。眠くなるそう。

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最終更新日  2010.07.17 12:36:28
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きゅうりのわさび漬け  
いいかもー。

四国にはいつも母が作ってくれたナスの辛子漬けがあります。
砂糖は入れず、醤油と辛子のみー。
あっつ~~い四国の夏にぴったりです。 (2010.07.17 12:32:12)

Re:有川浩作品と農的朝ごはん(07/17)  
胡瓜のわさび漬け>胡瓜は丸太で漬けるのですね、砂糖はその為に入れるんですね。帰省子の為に遣ってみます。

博学の本の紹介、有難うございます。 (2010.07.17 14:40:09)

はじめまして!  
カオり  さん
有川浩、私も好きな作家さんのひとりです。

どの話も、ハッピーエンドというか
未来につながる終わりかたで、
読後感が明るいのがいいですよね。
〆のコーヒーとデザートのたとえ、言い得て妙です。
『キケン』もすっごく面白かったのでお勧めですよ!

突然のコメント、失礼いたしました! (2010.07.17 17:33:27)

Re:有川浩作品と農的朝ごはん(07/17)  
Oh!みつみつ  さん
いいなぁ、こういうご飯。
雨続きで、夏野菜が高くなってきました。
実家野菜も玉ねぎ以外は食べちゃったしー。
羨ましい、新鮮な野菜が並ぶ食卓。

恋愛モノ、読まないです~。
推理・サスペンス・エッセイを読んじゃいます。
植物図鑑。この表紙のイラストがいいんですよね。
このイラストで、売り上げが伸びたと聞きました・・・。 (2010.07.17 18:45:08)

Re:有川浩作品と農的朝ごはん(07/17)  
こんばんは♪
いつもありがとうございます☆(^^♪

こういう朝食いいですね~
朝からしっかり食べると元気に動けそうです。 (2010.07.17 19:29:23)

Re:有川浩作品と農的朝ごはん(07/17)  
(@^∇^@)コンニチw~*~♪
いつもありがと~♪ヾ(^^*)ノ

晴れ のち一時 雨 最高気温32度

1時過ぎころから急に暗くなって雷がゴロゴロなってきたかと思ったら
30分後からざ~っと雨が降ってきました
今もゴロゴロ鳴りながらザ~ザ~雨が降っています
ようやく涼しくなってきました^^

素敵な1日でありますように(^ー^* )♪
====================
辛子漬けはよく作るけど わさび漬けもイイですね~
今度漬けてみますね^^
わさびの辛味持続しないような気がするんだけど
食べきるまで辛味は残ってますか?!
(2010.07.17 21:30:19)

Re:有川浩作品と農的朝ごはん(07/17)  
こんばんは~♪
朝食なんですね。
ボリュームがあって、晩ごはんと言ってもいいくらいですね。
長雨で野菜の生育がよくないようですが、あんこ1961さんちのは大丈夫ですか? (2010.07.17 22:32:44)

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