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あんこ１９６１
定年退職で15年間の単身赴任生活を終えての実家暮らしをちょっとだけ公開
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2015.11.12
テーマ： ◆今日のお弁当画像～♪◆(38443)
カテゴリ： 弁当
キーマカレー弁当と呼ぶべきかドライカレー弁当と呼ぶべきか？どっちでもいいか。
先日作って冷凍しておいたキーマカレーを弁当にしました。
キャベツのコールスローサラダ
茹でブロッコリー
茹で卵
実は寝過ごしたのでこんなものです。
糠床の冬休み。冬越し。とにかく、今年の糠床は終了です。
色々な方法はあると思いますが、糠を混ざらなくなるまで入れてカチカチの固さにします。
表面に辛子粉、唐辛子、塩を振り、冷蔵庫で春まで休ませます。
去年もこれで越冬したので大丈夫のはず。
先日作って冷凍しておいたキーマカレーを弁当にしました。
キャベツのコールスローサラダ
茹でブロッコリー
茹で卵
実は寝過ごしたのでこんなものです。
糠床の冬休み。冬越し。とにかく、今年の糠床は終了です。
色々な方法はあると思いますが、糠を混ざらなくなるまで入れてカチカチの固さにします。
表面に辛子粉、唐辛子、塩を振り、冷蔵庫で春まで休ませます。
去年もこれで越冬したので大丈夫のはず。
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Re:キーマカレー弁当。糠床の冬休み(11/12)
おはようございます
糠床に冬休みが有るとは知りませんでした。(ﾟoﾟ;
年中無休だと思ってました(^｡^;)
お休みすると味わい深くなる？(^｡^;) (2015.11.12 07:18:44)
糠床に冬休みが有るとは知りませんでした。(ﾟoﾟ;
年中無休だと思ってました(^｡^;)
お休みすると味わい深くなる？(^｡^;) (2015.11.12 07:18:44)
Re:キーマカレー弁当。糠床の冬休み(11/12)
阪南市テクノ森田 さん
Re:キーマカレー弁当。糠床の冬休み(11/12)
みなづき さん
Re:キーマカレー弁当。糠床の冬休み(11/12)
主夫太郎 さん
あんこさん こんにちは
そのうちやりたいとは思っているものの中々手がでない漬物。糠漬けは憧れですが、まだ先かな。
糠床、冬は使わないのですか。
冬眠させておくのですね。
キーマカレーのお弁当とは。
僕等が子どものころはキーマカレーなんていうものを
誰も知らなかったからお弁当にカレーってなかったですねぇ。
(2015.11.14 08:18:40)
そのうちやりたいとは思っているものの中々手がでない漬物。糠漬けは憧れですが、まだ先かな。
糠床、冬は使わないのですか。
冬眠させておくのですね。
キーマカレーのお弁当とは。
僕等が子どものころはキーマカレーなんていうものを
誰も知らなかったからお弁当にカレーってなかったですねぇ。
(2015.11.14 08:18:40)
Re:キーマカレー弁当。糠床の冬休み(11/12)
ivrogne さん
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