あんこのつぶやき~15年ぶりの実家暮らし日記(仮)~

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2026.09.24
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白菜が特売だったので久しぶりに八宝菜



豚肉、白菜、人参、椎茸、しし唐、もやし、キクラゲ、イカ、エビで9種類、なんとか8をクリア

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昨日の昼は、地域通貨のポイントを使うために、菜園仕事のあと隣町のカフェでランチ

日替わり定食は、白菜のと鶏肉のクリーム煮。750円でした。
仕上げにふられた黒胡椒が美味しかった。


美味しかったので、自分で作ってみたいほど。





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最終更新日  2026.09.24 08:15:07
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Re:八宝菜。カフェでランチは、白菜と鶏肉のクリームソース煮(09/24)  
masakohime さん


白菜、いいですよね~
特に冬になると肉厚で甘い。
お鍋には絶対必要だし、八宝菜などの炒め物にも♪
白菜のクリーム煮、案外難しくないのでトライしてみて~

こちらは秋の長雨で…
関西は暑かった分、お天気には恵まれているのかしら。
秋野菜の成長は? (2026.09.24 23:54:43)

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