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地元の市場「土・日ジャンボ市」で購入した、
岩手県産の強力粉を使って

食パンを焼いてみました。
普段使っている粉と違い、
表面がパリっとなり、中がもちっとなったのは気のせいかな?
ちょっとインスタントコーヒーを入れて
コーヒー風味にしてみました。
あまりパンはがっつり食べない息子も、
かなり食感が良かったらしく1/3斤もたべちゃったようです。
この小麦粉、なかなかいいですね!
どんどはれ
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