PR
Comments
Keyword Search
mitoe/とうとうわかりましたなーんて大袈裟なのですが似て否なり![]()
豆乳入りのパネクーケン(パンネクック)に添えてみました
パネクーケンて
パンネクックとも言うらしく発音の違いでしょうか 聞いてこなくては。。。
以前トルコ料理店でいただいたサラダが美味しくて ドレッシングの作り方を
探っていたところ アジアのお母さんの味 のインドのお母さんのお料理を見て
いて コレは
近いっ と思い 再現してみました
クミンとクミンシードは手に入ったのですが マスタードシードが手に入らず省略
スパイスは置くなら全種類置いてくださらないと不便![]()
外国の方でしたら もっと不便でしょうね 心中お察し申し上げます ![]()
mitoe/がいただいたのは 甘口でしたので さらに粉唐辛子も省略しました

そして こうなりました

材料
A トマト 1個分 タマネギ 1/2個
B プレーンヨーグルト 1/2パック~1パック
クミン クミンシード ハチミツ レモン 各少々
作り方
トマトはタネを取り 指先大の角切りに
タマネギは みじん切りに(お水にさらさなくてもOK
)
B と タマネギのみじん切りを混ぜ合わせ
お皿に盛り付けた トマトの角切りにかけて
ハイ 出来上がり~
ね カンタンでしょ
さぁ~て るみるみサンの多肉植物を探してこなきゃ![]()