コマツ・ガーデン。。。

　mitoe/とうとうわかりましたなーんて大袈裟なのですが似て否なり

　豆乳入りのパネクーケン（パンネクック）に添えてみましたパネクーケンて

　パンネクックとも言うらしく発音の違いでしょうか　聞いてこなくては。。。

　以前トルコ料理店でいただいたサラダが美味しくて　ドレッシングの作り方を

　探っていたところ　 アジアのお母さんの味 のインドのお母さんのお料理を見て

　いて　コレは近いっ　と思い　再現してみました

　クミンとクミンシードは手に入ったのですが　マスタードシードが手に入らず省略

　スパイスは置くなら全種類置いてくださらないと不便

　外国の方でしたら　もっと不便でしょうね　心中お察し申し上げます 

　mitoe/がいただいたのは　甘口でしたので　さらに粉唐辛子も省略しました

 　　　　　　　　　　　　　そして　こうなりました

材料

Ａ　 トマト　1個分　　タマネギ　1／２個　

Ｂ　 プレーンヨーグルト　１／２パック～１パック

　　　　　　　　クミン　クミンシード　ハチミツ　レモン　各少々

作り方

　　　　　　トマトはタネを取り　指先大の角切りに

　　　　　　タマネギは　みじん切りに（お水にさらさなくてもＯＫ）

Ｂ と　タマネギのみじん切りを混ぜ合わせ

お皿に盛り付けた　トマトの角切りにかけて　

ハイ　出来上がり～ ね　カンタンでしょ

　　　　　　さぁ～て　るみるみサンの多肉植物を探してこなきゃ