台湾・沖縄そしてお茶＜子みん＞ママのブログ

いろいろ飲んでおります。

先日は、心樹庵さんの福袋より

雷公山　銀球茶

小さな、まあるいころころでとっても可愛らしい～

最近先生方が、ハマってらっしゃる貴州省のお茶です。

貴州はとっても貧しいところと聞いております。

そこを今、国、官をあげて、

無農薬無肥料、周辺の環境にも細心の注意を払い

お茶づくりに力をいれているようです。





ほろほろとお茶がほぐれていくので

何煎も美味しくいただけます。



あわぁぁーい水色なのに、

春めいたほのかな渋みもあり、甘さがふんわり


茶杯の透かし模様のお花も美しいわ～






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