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2004年01月29日
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カテゴリ: カテゴリ未分類
ごはん・・・。

忙しいと後回しになっちゃう。
(コレが食を守ろうとする農家の主婦の言うことか?)

自分の分すらめんどくさいんだから、人の分はさらにめんどくさい。
まず、メニューを考えるのが タイヘンダ。
ごはんと、味噌汁、香の物と一辺倒でいいのなら簡単だ。
でも、この世の中、いろんな料理を知ってしまっているんで、毎食そうともいかないか。
我が家は、和食はわたしが、洋食は孝さんが作ることが多いけど、自分が食べたいもんがナイト、余計に、何をつくったらいいのかわからん。


オーブンもないから、焼き物はほとんどなし。
ケーキをつくることも なくなった。
肉もあんまり食べないから、ハンバーグとかスコッチエッグとか、ステーキ、しょうが焼きなどなど、肉料理もほとんどしない。
よそに行って食べるのみ。
漬物は、ぬかどこ管理がうまくいかず、もっぱら差し入れ(隣のおばちゃん)に頼ることに。

野菜も、出荷分に貴重な野菜(たとえば、きゃべつやブロッコリー。場所をとるので植えるのに限りがあるし、一回とったらその株はおしまいだから)はなかなか食卓にあがらない、という、第3諸国の農家事情のようなことになっている。
だけど、無農薬以外の野菜を買って食べるのも~といって、野菜農家なのに、野菜が食卓にあがりにくい 時期もある。

いまは、大根がいっぱいや。
沢庵にせえ、っちゅうことか。

あ~それより今日のごはんどうしよう。
世の中の おかんはスゴイ!







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最終更新日  2004年01月29日 16時14分41秒
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