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2022.11.08
テーマ： 食べ物あれこれ(51273)
カテゴリ： おいしいもの
黒ごまのフォカッチャを焼きました🔥
普通はオリーブオイルで作りますが
この黒ごまのフォカッチャは
ごま油で、黒すりごまを混ぜ込み、
表面には黒いりごまをまぶします。
やわやわな生地で、こねないレシピです。
水分多めでふんわりしているので
パサパサなのが苦手な子供さんも食べやすいかも^_^
マーガリンを塗ったり、クリームチーズも合います。
美味しかった💕
ベーコンとほうれん草を混ぜ込んだのとか、
紅茶とクランベリーとか、
他のも焼いてみたいです^_^
こねずにできる ふんわりもちもちフォカッチャ [ 池田 愛実 ]
↑📖こちらの本です
野菜室で8時間低音発酵させるレシピです。
私は普通に室温で発酵させています^_^
少ないイーストで作れるのがいいです。
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最終更新日
2022.11.08 16:10:35 コメントを書く
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