ほわほわ子育て日記

平成25年　明けおめ～　(＾▽＾)

　　 明けましておめでとうございます。今年も皆さまにとって良い年になりますように。我が家は、年末からセンも帰って来てお正月は家族５人で迎えました。写真は恒例の「お節」です。ここ数年ほぼ同じパターンで作っています。庭に咲いていた赤と白の南天をちょっとオシャレに飾ってみましたが皆で食べ始めると一瞬で崩壊･･･(*･ω･)ww主な品々はほとんど一日で無くなってしまいました。今年はなぜか前日に黒豆をお湯に浸けておくのをすっかり忘れていて大晦日の朝から慌てて準備しました。お節のメニューは普段でも作れるけど、やはり特別感を持たせるために「お正月限定」っていうのがいいんでしょうね。お気に入りは　伊達巻。はんぺん１枚と卵５こ、砂糖大さじ４～５杯、塩小さじ３分の１でほどよい甘さに。渦巻きがかわいい。栗きんとんも　みんな大好きだけど普段は絶対に作らない。さつまいもの裏ごしは面倒なのでマッシャーで潰しています。それでも毎年のことになると子供達も以前ほど喜ばないし手伝ってもくれない。子供達も少し飽きてきたかな。もしもホテルや料亭の「お節セット」を一度試したら･･･きっと家では二度と作らなくなるんじゃないかな。それは何より自分が思うのです。きっと楽だろうな～(￣ー￣)　　　って。いやいや、悪魔の囁きは聞くまいwでも美味しいだろうな～(￣▽￣)いやいや、やっぱり我が家の味が一番･･･ってみんな言うに決まってるwなーんて正月から独りごちているミゼルでした。。。そんなこんなで相変わらずの我が家ですが、今年もどうぞよろしくお願いします。