たまぐら母ちゃんのリアル

今朝のごはんは相変わらずの残り物です😅



チゲ鍋の雑炊、チヂミ、かぼちゃのチーズ焼き、マカロニのたらこ和え、サバの味噌煮、酢コショウ（チヂミのタレ）、千切りキャベツ、です。



チゲ鍋はサバをさばいた時に出る骨で出汁を取りました。
気の利いた具材が無かったので、玉ねぎ、もやし、ネギ、卵を入れて、辛くして自分用に作りました。
具材を食べ終わったら、ごはんを入れてシメの雑炊に早変わりです😯
チーズを乗せても美味しかったかも、って今頃思いつきました。
魚をさばいた時は骨で出汁を取って、味噌汁にしたり、鍋にしたり。
あとは、インスタント麺を煮る時に使います。
インスタント麺がワンランク上の味になりますよ😀

チヂミも添えて韓国風になりました👏


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鍋焼きうどんにも使えるし、湯豆腐でも何でも使えます。

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これ、美味いやつ！

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かぼちゃのチーズ焼きは思ったより残りました⤵️
チーズがトロっとして、焼き目のところはカリカリになって美味しかったです。 
かぼちゃとチーズは間違いなく美味しい組み合わせです。
なのに、うちの子供は食べない😑
かぼちゃにはβカロテンが含まれているのに。
絶対、美容にもいいのに。
化粧品に頼るのも必要だけど、食事から美容にアプローチするのも大事だと思うんですけどね。
子供達には届かない、この想い🤔

これ、美味しそうですね。

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今日はえのきと油揚げ、わかめを仕上げに混ぜた味噌汁です。
きのこの旨みが味噌汁に合う👍
えのきにはギャバが含まれているのでストレス軽減が期待できます。


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今日も栄養満点の朝ごはんをいただきました。
これで一日、頑張るぞ✊

最後まで読んでくれてありがとうございます😊
また遊びに来てください🎵