うららか日記

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2008年04月11日
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カテゴリ: からだのこと


心配だけど何もしてあげられず地団駄状態でした。

数日後帰ってきてからは

消化のいいものを考え野菜スープ生活。

畑でとれた野菜などなどいろんな野菜を組み合わせ

化学調味料を使わない和風のだしをとり、塩か味噌味で

ひたすら毎日作りました。

先日は体調がよくなってきたのでちょっと味を変えてポトフ。

ローリエ、セロリの葉、タイムでブーケガルニを作り



ごろごろ入れて、鶏肉もほんの少し入れて

子供用にソーセージも入れて煮込む煮込む…

自分で言うのもなんですが

かなりいけてます

味付けはお酒と塩のみ。

自分で作ってはまった感じ

旦那のおかげでスープ生活で私も身体が軽くなり、

おなかすっきり~

家族に病人が出るって事は

家族みんなの身体や心の中見直すいい機会だね。

だからこの機会を与えてくれた主人に「ありがとう」なんだな。



ディズニーランドに泊まれるなんてそうめったにないから

思い切りみんなで楽しんで来ま~す。



しかし今月は忙しい…





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最終更新日  2008年04月11日 21時50分14秒 コメント(2) | コメントを書く
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