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2009.07.01
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カテゴリ: パン!
バイトで着る服は自分で用意しなければならない(エプロン、帽子は支給される)ということなのでイオンに行って購入することにした。

ポロシャツは「ユニクロ」で、ジーンズは「ライト・オン」で購入しました。
ユニクロって安いイメージあるけどライトオンでも意外と安いものあるね。
ユニクロでポロシャツ買った後にライトオンでポロシャツSALEやってたのでちょっと後悔・・・。
ジーンズも思ったよりお安く買えて良かったです。(EDWIN定価¥5800くらいのが¥3601)
ライト・オン、見直したぜぃ

で、ちょうどお昼ごろになったので以前から気になっていた佐世保バーガー売ってる店でテイクアウト!!
PA0_0079.JPG佐世保?

佐世保バーガーSサイズはベーコン1枚しか入ってなくてちょっとショック。

マックのコーラの原価、カップ込みで4円って話聞いてからはセットというものに抵抗があったのだけど、今日は雰囲気に負けたかなw
注文受けてからつくっているみたいで10分くらい待たされましたが、さすがに出来立て。
味はまぁまぁ・・・ちょっと胡椒振りすぎかと思いましたが。
バンズはやっぱり今ひとつでした。
小麦粉の価格高騰以来、もっちり嗜好のパンが減って悲しいです。
強力粉の割合減らしてコストダウン。
仕方がないけどちょっと悲しい。

でも収穫はありました。
ガラス越しに厨房で作っている所を見ることができるので作業工程など参考になりました。
注文受けてからの作業の場合、あらかじめ下準備しておけるパニーニのほうが楽かな?と思いました。
お好み焼き屋台みたいにある程度作り置きしてホットケースに入れておいても良さそうですが・・・ハンバーガー、意外と作業時間がネックみたいです。





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Last updated  2009.07.01 14:39:50
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