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実家の父は、退職してから小さな畑を始めました。最初は数本の苗だったのに、年々規模が広がり、今ではちょっとした農園です。そして毎年夏になると、大量のきゅうりが送られてきます。段ボールを開けると、緑がぎっしり。今年もまた、豊作のようです。
ありがたいのですが、正直、消費が追いつきません。サラダ、浅漬け、酢の物。あらゆる料理にきゅうりが登場し、食卓が一気に涼しげになります。それでも減らない。父のきゅうりは、家族総出でも食べきれない勢いです。
「届いたか」と父から電話がかかってきます。その声が、なんだか妙にうれしそうなのです。作物の出来を報告する父は、まるで子どものよう。畑仕事が、父の第二の青春になっているのだと感じます。
「多すぎて困る」とは、とても言えません。だって、あんなに楽しそうなのですから。近所にもおすそ分けしながら、なんとか消費しています。困りながらも、この夏の恒例行事を、実は私も楽しみにしているのです。
段ボールには、いつも父の字で短いメモが入っています。「よく冷やして食え」とか「塩もみがうまい」とか。たったそれだけですが、元気にやっている証拠のようで、ほっとします。
きゅうりと一緒に、父の近況と気持ちが届く。豊作すぎて困る夏も、こうして続いていくのは幸せなことなのだと思います。来年もきっと、また段ボールいっぱいに届くのでしょう。
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