料理は難しい…

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2003年11月25日

(2)

カテゴリ：カテゴリ未分類

今日は、バイトが休みだった為に暇人しておりました。

本当は友達と遊びに行く予定だったのですが、あいにくの雨(TロT)

延期になってしまいました。。。

最近めっきり寒くなってきました。

冬ですねぇ～～。

というか、もう１１月も終わってしまいます！

とっても早い(”ロ”；)

そうそう！最近ちょこっとだけ料理が楽しくできるようになりました♪

まだまだレパートリーは少ないのですが…

バイト先で知り合った子が、子持ちの主婦さんなので、いっぱい料理を教えてもらってます。

同い年なのに、こうも違うとは…

５歳と３歳の子供がいるシングルマザーですが、一人で頑張ってます！

５歳って…うちの妹と同い年です(；´▽｀)

すごいなぁ～

そんなわけで、料理のお話に戻ります。

色々教えてもらったのですが、多々わからない事が…

それは、調味料をどのくらい入れるのか？って事。

その子に聞くと、『適当に♪』って言うんですけど、料理ができない私には『適当』がわかりません。

塩を少々とか…コショウを少々とかそのくらいなら味を見ながらって感じだけど

煮物とかで、醤油、みりん、酒を適当に…とか言われてもΣ( i ◇ i )えっ？って感じです。

とにかくやって覚えなきゃなんですけどね。

これからも、もっともっと勉強していかなきゃなぁと思います☆

簡単でおいしいお料理なんかがあったら、是非教えてくださいね♪

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最終更新日 2003年11月25日 21時45分07秒
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■コメント

Re:料理は難しい…(11/25)

レン☆ さん

コンバンハ　ヾヾ(*＾▽＾*)〃〃
にゃんママさんと同じ年ってことは私とも同じ年なんだよね～σ(゜-゜*)ンート・・・
それで５歳と３歳のお子さんがいてシングルマザーとはすごいなーって感心しちゃいます！！
お料理は私もあまりしません～(*´∇｀*)ゞえへ
まさしく母親任せです(ﾟｰﾟ;Aｱｾｱｾ
あ！でも自分で唯一作るのはパスタ系ですねー！
簡単なんですよ(ﾟｍﾟ*)ﾌﾟｯ (2003年11月26日 21時53分54秒)

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Re:料理は難しい…(11/25)

スカット５５さん

料理は失敗しながら覚えるよぉ
煮物の調味料は
最初から沢山入れないこと
甘かったら後で醤油とか足せばいいけど
しょっぱくなったら手に負えないよ

スパゲティは茹で汁使うと麺がサラッとするよ
ナポリタンの時
先に具を炒めてケチャップ入れ塩、コショウで味付けして
麺を入れ炒めそこに茹で汁入れるの
専門店で食べるような感じだよ
茹で汁は麺の多さにもよるけど
お玉に１杯弱かな
麺がべたつくと思ったらもう少し入れるといいよ
お試しあれぇ～～～ (2003年11月27日 21時37分38秒)

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