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mogumogusiyou
レストラン、居酒屋、お取り寄せ、何でも「おいしい！」と感動したものだけをのせています。おいしいもの食べている時は幸せです。
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2010年01月06日
テーマ： 今日のランチ(44539)
カテゴリ： カテゴリ未分類
楽しい時間を過ごす予定。
ところが11時55分に携帯着信アリ。
みると、社長！！
ランチ会食の予定が入ったとかで、同行を求められました。
そういえば、私は社長秘書も兼務なのです。
泣く泣く約束をキャンセルして、指定されたホテルへ。
小雪が舞う中、コートをとる暇もなく小走りでロビーに滑り込み
12時5分に到着。
和の会席料理かお寿司、そして中華なのですが、
今回初の中華！
もーう、こうなったら好きなの頼もう！
ランチ限定20食の「フカヒレあんかけ炒飯」に釘付け♪
ランチコースよりも一番高額だったので遠慮して、
とりあえずコースを見るともなしに見ていたら、
社長が
「君、これにしたら？」
と、お気遣いいただきました（笑）
フカヒレの姿煮は「天使鮫or海龍鮫or吉切り鮫」の
三種類から選べるので、コラーゲンが一番多いという
絹傘茸や青梗菜と一緒に醤油餡がかかっていて、
ちょっと味が濃かったけれど、美味しかったです。
他の社長連中が会話している中、おもむろに
パチリと撮影してごまかし笑い。
姿まるごとのフカヒレなんて、めったに食べられませんから！
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