| 藻緯羅’s Worlds ( 食と健康 &富士山 )

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2022.12.01
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カテゴリ: ー 無添加的食品
納豆は、タレやカラシが添付されていないのを選んでいる。
第1の理由は、好みの味付けで食べたいから。
第2の理由は、なるべく添加物を摂リたくないから。
多くの「たれ」には、さまざまな添加物が含まれている。
「カラシ」には、ほぼ100%含まれていると言っていい。

いつの間にか、
タレ無しカラシ無し納豆 は近在スーパーから消え、
低価格のものは、出先のスーパーからも消えた。

最近、近在のスーパーに低価格のものが戻ってきた。



「分別生産流通管理済み」とは???
大豆の生産国が2カ国だが、製造会社に入る時は別々?
その製造会社の表示がないのは、「中国」だから?
「遺伝子組み換えでない」と表示されていないので、
「遺伝子組み換え」の種から生育したに違いない。
因みに、
藻緯羅は、「遺伝子組み換えでない」や「有機栽培」を、
強いて購入することはない。

肝心の美味しさは...
堅さや味には、購入ごとにバラツキがあるが、
粘りは十分で、糸引きが弱いので食べやすい。


ちなみに、最近の安いタレ付き納豆には、
タレだけでなく、「納豆」そのものにも”添加物”が使われています。
本来は、大豆と納豆菌だけのはず...
藻緯羅のように気にされる方は、要確認。




13,000円​

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Last updated  2024.01.08 07:09:08
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Re:”分別生産流通管理済み”の「無添加・納豆」(12/01)  
岡田京  さん
あたしはシソノリの付いた納豆を食べています。たまに黒酢タレのも食べています。
食品添加物も気にしたほうが良いんですね。 (2022.12.01 13:57:10)

岡田京さんへ  
藻緯羅  さん
どれかの食品一人前分に入ってる食品添加物は、
ふつうの人には、安全な量になっていると思います。
なので、
一度に10人前を食べるとか、
同じ食品添加物が入っている食品を、
1日に合わせて10人前、食べるとかしなければ、
特段の健康問題は起こらないと思います。

あくまでも、ふつうの人の場合ですが...

(2022.12.01 18:53:36)

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Comments

藻緯羅 @ kusomitutaさんへ 「枕草子」的には、そういうことですかね…
kusomituta @ Re:2024年6月8日18時46分の富士山(06/09) なかなかに幻想的な風景ですね~ 隠れて…
藻緯羅 @ 岡田京さんへ 意図的なのか、バグなのか???  何かと…
藻緯羅 @ kusomitutaさんへ 「爆発」したのは、固化中の豆乳です。 &q…

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