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2024.08.08
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カテゴリ: 食あれこれ
afpbb.comの2024年7月26日付け記事↓によると、
afpbb.com/articles...

現在、中国が、
 世界のキャビア市場の60%以上を供給していて、
 浙江省衢州市では、世界のキャビア市場の総供給量の
 1/3を輸出しているという。
 養殖中のチョウザメ↓↓↓(同記事より)


”中国だから粗製乱造”???...ということはないようで、

 ルフトハンザ航空、キャセイパシフィック航空、シンガポール航空の
 ファーストクラスに採用され、アカデミー賞の晩餐会にも使われた。
そうです。

藻緯羅は、キャビア製品を買ったことがない。
 どこかで、ご相伴になったような微かな記憶...




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Last updated  2024.08.08 07:44:24
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Re:知らなかった… ”キャビア” の主産地は、今や、中国だった!(08/08)  
エンスト新  さん
おはようございます
いわゆる薄利多売の姿勢なのかもしれませんね。
返事です
送ってきたメーカーのところだけ印刷であとは手書きだったそうです。 (2024.08.08 08:50:58)

エンスト新さんへ  
藻緯羅  さん
価格低下で市場拡大につながったようです。

(2024.08.08 11:50:18)

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chiichan60 @ Re:生成AIは、「何かヘンです」と返したりするのだろうか?(10/15) New! おはようございます。 ガラス越しの写真に…
藻緯羅 @ さとママ3645さんへ もはや、趣味???
さとママ3645 @ Re:2026年10月13日の朝食(10/13) こんばんは☆ 相変わらず、多種類の野菜。…
藻緯羅 @ し〜子さんさんへ 藻緯羅の場合、  水道水だけですから。 …
藻緯羅 @ 女将 けい子さんへ 時期的に大根系は難しいのかもしれません…

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