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いっぱいいっぱいありがとう♪

マカロン再び♪

(12)

テーマ：手作りについて(215)

カテゴリ：カテゴリ未分類

またまたマカロンに挑戦していました

マカロンとパリの焼き菓子新版

↑の本を彼に買ってもらってすぐに挑戦しました

色んなところのレシピを見てみると、高温で焼成ってのもあるんですが、我が家のオーブンでは低温で長めに焼成があっているかもと思いこの本を購入

本の時間ではオーブンの火力が弱いところがあるので、天板の前後を入れ替えて5分間延長して焼成しました
今回は全てにピエが出来ていて、プリンとしたマカロンさん

ほーーーら

←どあほぅ

マカロンの完成です

見ているだけでもとっても可愛いマカロン

食べてもとっても美味しくって

朝、彼に駅まで取りに来て貰って食べてもらいましたが、すごーーーく喜んでくれました

色んなバージョンのマカロンにも挑戦してみたいと思います

今日も元気♪

いっぱいいっぱいありがとう♪

こころとからだに気をつけて♪

今日も素敵な一日を♪

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Last updated 2009年04月23日 08時09分39秒
コメント(12) | コメントを書く

■コメント

Re:マカロン再び♪(04/23)

ふみちゃん76 さん

すごい！完璧ですね♪
お店の売り物みたいです☆
彼大喜び、わかります＾＾ (2009年04月23日 10時09分22秒)

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おいしそう！！！！！

Zotty さん

きれいな形ですねぇ。ほんとに売り物みたい。
マカロン、大好きなんです。
食べた～い！ (2009年04月23日 10時53分49秒)

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いいないいな～

tamcory さん

我が家ではコックの空洞がなくなりません
冷蔵庫にバタークリームいっぱい用意したのに(汗)
水分の多いものをサンドするときなバターなどあぶらっぽいものをぬってかｒ (2009年04月23日 21時10分28秒)

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途中になってしまいました

tamcory さん

脂っぽいものを塗ってからはさむと時間がたってもコックがシナシナになりません (2009年04月23日 21時12分16秒)

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Re:マカロン再び♪(04/23)

toko さん

すごいすごい！大成功おめでとう！！！
形といい、食感といい、味といい、
ほんとにかわいくておいしいお菓子ですよね☆
１日経ってクリームが馴染んだのが、とっても好きです(*^-^*)
ちなみに、冷凍保存もＯＫでした♪ (2009年04月24日 00時01分06秒)

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Re[1]:マカロン再び♪(04/23)

mola2 さん

ふみちゃん76さん
＞すごい！完璧ですね♪
＞お店の売り物みたいです☆
＞彼大喜び、わかります＾＾
-----

☆ありがとうございます(*^^*)
完璧かどうかは分かりませんが、とりあえず第一関門突破？って感じでしょうか♪
修業を続けたいと思います♪
(2009年04月24日 07時52分09秒)

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Re:おいしそう！！！！！(04/23)

mola2 さん

Zottyさん
＞きれいな形ですねぇ。ほんとに売り物みたい。
＞マカロン、大好きなんです。
＞食べた～い！
-----

☆ありがとうございます(*^^*)
私はマカロンってほとんど食べたことがなかったのですが、思いっきりはまってしまいました♪
すごーーーく可愛くって美味しいですね♪♪
トリコになっちゃいました♪ (2009年04月24日 07時54分02秒)

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Re:いいないいな～(04/23)

mola2 さん

tamcoryさん
＞我が家ではコックの空洞がなくなりません
＞冷蔵庫にバタークリームいっぱい用意したのに(汗)
＞水分の多いものをサンドするときなバターなどあぶらっぽいものをぬってかｒ
-----

☆ありがとうございます(*^^*)
低温すぎたり高温すぎたりすると空洞が出来るってこの本か、他のサイトに書いてあったような気がします。。。
(2009年04月24日 07時55分13秒)

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Re:途中になってしまいました(04/23)

mola2 さん

tamcoryさん
＞脂っぽいものを塗ってからはさむと時間がたってもコックがシナシナになりません
-----

☆ありがとうございます(*^^*)
水っぽいものを挟むときにはバターでブロックして生地に染込むのを防ぐといいみたいですよね♪♪
色んなクリームも楽しんでいけたらいいなっておもっています♪ (2009年04月24日 07時57分27秒)

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Re[1]:マカロン再び♪(04/23)

mola2 さん

tokoさん
＞すごいすごい！大成功おめでとう！！！
＞形といい、食感といい、味といい、
＞ほんとにかわいくておいしいお菓子ですよね☆
＞１日経ってクリームが馴染んだのが、とっても好きです(*^-^*)
＞ちなみに、冷凍保存もＯＫでした♪
-----

☆ありがとうございます(*^^*)
tokoさんのところで魅了されてから数年。。。
毎年未完了リストに(笑)上がっていたマカロンですが、やっとこさ漁に出始めた感じです♪♪
冷凍マカロン了解です♪♪
次は紅麹を使って、ピンク色のマカロンに挑戦したいと思います♪
(2009年04月24日 08時00分29秒)

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Re:マカロン再び♪(04/23)

mebhi（まぶはい）さん

これすっげぇ～良い仕上がり！
無茶苦茶美味しそうですよ！
(2009年04月27日 17時59分18秒)

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Re[1]:マカロン再び♪(04/23)

mola2 さん

mebhi（まぶはい）さん
＞これすっげぇ～良い仕上がり！
＞無茶苦茶美味しそうですよ！
-----

☆ありがとうございます(*^^*)
試行錯誤しながらまた作っていきたいと思います♪ (2009年05月04日 21時15分15秒)

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