緑色大好き♪ヴェルデの雑食日記

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2016年02月10日

エコール・クリオロのケーク・ポムとヨーヨーマカロンを取り寄せました

(4)

テーマ：スイーツ♪スイーツ♪(47310)

カテゴリ：有名パティシエ、パティシエール　国内篇

エキュート上野には浅野屋だけじゃなくてエコール・クリオロもあるけれど、今回はクーポンがあるからと、取り寄せにしました。

ずっと食べたかったケーク・ポムと、ついでに取り寄せたヨーヨーマカロン。

想像よりだいぶ細かった。

しっとりしたケーク。ほど良いキャラメルの苦味とリンゴのシャキシャキ感がマッチ。

今年はサロショコにも出店していたし、バレンタイン時期にはチョコ類以外は発送していませんでしたが、もうすぐ復活ですね。

【GV】ケーク・ポム（りんごのパウンドケーキ）※2/1〜2/14は発送をお休みします価格：1,646円（税込、送料別）

ヨーヨーマカロンは5個セットのを。

マカロンとブッセの中間みたいな生地。今は懐かしささえ覚えるデザートサーカスのチョコレートバー

みたい。

【GV】ヨーヨーマカロン5個セット ※2/1〜2/14は発送をお休みします価格：1,406円（税込、送料別）

最初に食べたこれがガイアかな。

美味しかったけど、あのケーキのガイアっぽさは感じなかった。

ガイア（ハーフ）【冷凍便】※2/1〜2/14は発送をお休みします価格：972円（税込、送料別）

サントスシェフは抹茶のお菓子には定評がありますね。これも美味しい。

これはニルヴァナだったかな。

ブランジェ浅野屋のパンの写真が見つかったので追加しておきました。

明日は待望の休日なので、今晩余裕があったらまた記事更新するかも～

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最終更新日 2016年02月10日 11時09分36秒
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■コメント

Re:エコール・クリオロのケーク・ポムとヨーヨーマカロンを取り寄せました(02/10)

Blue*Hawaii** さん

りんごシャキシャキなんですね！

抹茶のマカロン食べたいです～～

明日はお出かけ日和のようですね(^-^) (2016年02月10日 16時43分14秒)

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Re:エコール・クリオロのケーク・ポムとヨーヨーマカロンを取り寄せました(02/10)

灰色ウサギ0646 さん

ヨーヨーマカロンと普通のマカロンの違いはクリームの隙間かしらなんて素人は考えてしまいました。生地もふかふかっぽく見えますね。常温で大丈夫なんでしょうか。 (2016年02月11日 15時56分23秒)

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Re[1]:エコール・クリオロのケーク・ポムとヨーヨーマカロンを取り寄せました(02/10)

ヴェルデ0205 さん

Blue*Hawaii**さん

＞りんごシャキシャキなんですね！
＞箱より一回り小さいけれど美味しそう♪

そうなの、箱より一回り小さくて…
美味しいだけに、あっという間になくなりました。

＞抹茶のマカロン食べたいです～～

美味しかったです。西尾産の抹茶だと思います。

＞明日はお出かけ日和のようですね(^-^)

お天気良かったですね～。
墓参りに行きました(^_^;)
(2016年02月11日 20時32分26秒)

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Re[1]:エコール・クリオロのケーク・ポムとヨーヨーマカロンを取り寄せました(02/10)

ヴェルデ0205 さん

灰色ウサギ0646さん

＞ヨーヨーマカロンと普通のマカロンの違いはクリームの隙間かしらなんて素人は考えてしまいました。

生地を混ぜるときにふわっと混ぜるとヨーヨーマカロン、しっかり混ぜると普通のマカロン（マカロン・パリジェンヌ）になるらしいです。
この季節なら常温でいいようですね。 (2016年02月11日 20時36分16秒)

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