2022年07月07日
テーマ： スイーツ★スイーツ(13134)
カテゴリ： サロン・ド・テ ティールーム 茶寮 カフェ
気づけば７月も７日。今月初めての日記です。
やっと休みが取れたけど、まだ来週末までは忙しいので短めの記事で。
沼津御用邸記念公園内にはいくつかの食事処がありますが、
時間的に売り切れているものが多く、結局外でお抹茶とお菓子のセットを。
口の中に入れた瞬間に溶けてしまう「水神餅」というお菓子。
先に行った売店でも１枚目の写真の娯洋亭でも盛んに「水神餅はあちらで…」みたいに言われて、別にお菓子が食べられれば何でもいいのに、とその時は思っていたのですが、実はこれ、御用邸内で行われた棋聖戦で藤井聡太棋聖（当時）が食べたものだったんですって。
わたし達、それ目当てだと思われたのね
水神餅とは「近隣の水源の湧水を使用したほんのり甘く神秘的な味わいの和菓子」だそうですが、結局何だか良くわからなかった…。
そして６月下旬まで出店されていた紫陽花茶屋ではハーブティーのシロップを添えて色が変わる「紫陽花水神餅」を特別に作っていたとのこと。
２枚目の写真、確かに周りが水色になりました。
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