2026年06月18日
テーマ： スイーツ♪スイーツ♪(47310)
カテゴリ： 有名パティシエ、パティシエール 国内篇
というわけで、神戸の「マモン・エ・フィーユ」が新宿伊勢丹に出店する時は横目で見るだけでした。
それが、伊勢丹のオンライン、５月の「マンスリースイーツ」かなんかで、人気のフレンチビスキュイ＋焼き菓子のセットが販売されまして、早速注文。これが５月１日。エムアイカード先行中に売り切れたっぽい。
２６日に「配送伝票が確定しました」とのメール。そっからはすぐかと思ったら…結局とどいたのは１７日でした…５月のマンスリーなんだけど。
↑左が大人気のフレンチビスキュイ。確かに美味しいの。
でも、取り敢えずちょっと食べた中で、この「サブレ・オ・ショコラキャラメル」、生地もキャラメルもめちゃくちゃ美味しかった
本日、雨の中、亡き友人の墓参りに。実はフレンチビスキュイ、初めて食べたのは誕生日に彼女が送ってくれたものでした。そこで、お墓にもちょっと上げたあと、施設の休憩所でお茶をいただいて、マロンケークを食べました。
ほんのりとラム酒の香り。とてもしっとりして柔らかく。柔らか過ぎてずっと持ってると崩れてしまう。
残りが楽しみです。
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