2026年10月11日
テーマ： スイーツ♪スイーツ♪(47356)
カテゴリ： 生ケーキと焼き菓子
相変わらず競争率激しいのかな、と思って試しに抽選参加してみたら当選してしまって…
当選しても予約しなければいいんだけど、偶には買わないと、他に欲しいものが出た時に優先順位低くなるので、３年ぶりに購入しました。
以前にも増して、良い照りです。
一番下が砕いたナッツを入れたタルト状真ん中の生地。真ん中はサワークリームとクリームチーズを使ったレアチーズケーキ状。そして一番上がコンテを使ったベイクドチーズケーキ状。
チーズケーキって意外とチーズを感じなかったりするけど、これは真っ直ぐにチーズ。
濃厚だけど爽やか。タルト生地がふやけることもなく、ガリっとした食感を楽しめる。
中に入っていた説明の紙にあるように「現時点での最適解」のチーズケーキかも。
「これからも改善を繰り返していくと思いますが」とあったけど、３年前と文章変わってない気がするので、特に変化はないみたい。ただ、３年前より美味しく感じたのは、前回はミシュラン東京創刊以来☆☆☆を獲得し続けているカンテサンスだけに期待MAXで食べたせいかも。
絶命したかも。
ブログランキングに参加しています。
次も３年後かな…
応援クリックいただけると嬉しいです。
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[生ケーキと焼き菓子] カテゴリの最新記事
-
「とらや」のついでに購入したミセスハル… 2026年08月24日 コメント(10)
-
久しぶりに「ルテニエ」のプチガトー☆ 2026年06月05日 コメント(8)
-
ペンテコステにメゾンベニコのコロンビエ☆ 2026年05月24日 コメント(8)
Re:3年ぶりにカンテサンスの「ガトー・オー・コンテ」(10/11)
マスク人
さん
Re:3年ぶりにカンテサンスの「ガトー・オー・コンテ」(10/11)
エンスト新
さん
Re:3年ぶりにカンテサンスの「ガトー・オー・コンテ」(10/11)
jun さん
さん
Re:3年ぶりにカンテサンスの「ガトー・オー・コンテ」(10/11)
やすじぢい
さん
こんばんは
チーズの風味がしっかり感じられるケーキ、味わい深そうですね。
タルトの食感も楽しめるのが素晴らしいです。
やはり手間ひまかけた逸品は満足感が違いますね。
今日も一日お疲れさまでした (2026年10月12日 16時11分50秒)
チーズの風味がしっかり感じられるケーキ、味わい深そうですね。
タルトの食感も楽しめるのが素晴らしいです。
やはり手間ひまかけた逸品は満足感が違いますね。
今日も一日お疲れさまでした (2026年10月12日 16時11分50秒)
Re:3年ぶりにカンテサンスの「ガトー・オー・コンテ」(10/11)
し〜子さん
さん
こんにちは☀️
買う権利も当たらないと、なんですよね
当選おめでとうございます✨
照りが本当に美味しそうなチーズケーキを物語ってますよね
ナッツが入った土台、チーズケーキ部分のレアチーズっぽさは魅力的です
ちゃんとチーズの味がしないチーズケーキありますよね
あれでチーズケーキってなんだ(?_?)ってずっこけるのはもうイヤ（笑）
オニヤンマぐらいに大きなトンボ
蝉ファイナル思い出したのですけど、踏まれないように気をつけてと見守っちゃいますね
山形に念願のコストコ出来ても、しばらく興味なかったんです
私は踊らされないからねって
でも今踊りまくってます^^;
応援♪ (2026年10月12日 16時56分27秒)
買う権利も当たらないと、なんですよね
当選おめでとうございます✨
照りが本当に美味しそうなチーズケーキを物語ってますよね
ナッツが入った土台、チーズケーキ部分のレアチーズっぽさは魅力的です
ちゃんとチーズの味がしないチーズケーキありますよね
あれでチーズケーキってなんだ(?_?)ってずっこけるのはもうイヤ（笑）
オニヤンマぐらいに大きなトンボ
蝉ファイナル思い出したのですけど、踏まれないように気をつけてと見守っちゃいますね
山形に念願のコストコ出来ても、しばらく興味なかったんです
私は踊らされないからねって
でも今踊りまくってます^^;
応援♪ (2026年10月12日 16時56分27秒)
Re:3年ぶりにカンテサンスの「ガトー・オー・コンテ」(10/11)
いわどん0193
さん
Re:3年ぶりにカンテサンスの「ガトー・オー・コンテ」(10/11)
シャク返せでごんす01
さん
普通はレアかベイクドかのどっちかなのに、１個で両方なんてあるんですねー
そういえば昔、チーズケーキのもとだったかで自宅でチーズケーキを作る時に、下にこんなタルト的なのをグイグイ敷き詰めた記憶がありますが、ひょっとしてベイクド下ならタルトいらないかもとか？ ってどーでもいっかｗｗｗ (2026年10月12日 18時26分40秒)
そういえば昔、チーズケーキのもとだったかで自宅でチーズケーキを作る時に、下にこんなタルト的なのをグイグイ敷き詰めた記憶がありますが、ひょっとしてベイクド下ならタルトいらないかもとか？ ってどーでもいっかｗｗｗ (2026年10月12日 18時26分40秒)
Re:3年ぶりにカンテサンスの「ガトー・オー・コンテ」(10/11)
USM1
さん
こんばんは(USM)
源氏物語[36帖 鈴虫20］を更新しました。
ガソリンの使用頻度を調べて行くと最近では50日に1度入れている。
通勤に車を使う人は例えば自宅から15キロ往復で30キロ走行する。
（30キロ×6日間）×4週間＝720キロ リッター/約13キロ走行。
通勤720キロ/13キロ＝55リットルで約8520円必要になる計算だ。
私は買い物と撮影で運転し月に4000円だが免許返納はまだ先の事。
(2026年10月12日 18時41分38秒)
源氏物語[36帖 鈴虫20］を更新しました。
ガソリンの使用頻度を調べて行くと最近では50日に1度入れている。
通勤に車を使う人は例えば自宅から15キロ往復で30キロ走行する。
（30キロ×6日間）×4週間＝720キロ リッター/約13キロ走行。
通勤720キロ/13キロ＝55リットルで約8520円必要になる計算だ。
私は買い物と撮影で運転し月に4000円だが免許返納はまだ先の事。
(2026年10月12日 18時41分38秒)
Re:3年ぶりにカンテサンスの「ガトー・オー・コンテ」(10/11)
kopanda06
さん
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
PR
ヴェルデ0205
コンビニスイーツから☆☆☆レストランまで食べまくり
カテゴリ
カテゴリ未分類
(40)有名パティシエ、パティシエール 国内篇
(383)有名パティシエ、パティシエール 海外篇
(104)生ケーキと焼き菓子
(204)パン・ロールケーキ・マカロン
(299)チョコレート
(187)和菓子、煎餅、点心など
(215)コンビニスイーツ
(11)フルーツ（デザート菓子含む）
(77)バター、チーズ、ヨーグルトなど乳製品
(38)サロン・ド・テ ティールーム 茶寮 カフェ
(215)フレンチ・イタリアン・スパニッシュ
(180)カレー・エスニック・洋食
(67)そば・うどん・寿司・和食
(181)中華・焼肉
(66)静岡グルメ スイーツ
(296)静岡グルメ スイーツ以外
(362)関西グルメ
(46)関西スイーツ
(61)静岡以外のご当地グルメ
(200)料理
(37)アルコール
(63)お茶、お茶事、習い事
(67)アート・美術展
(125)本
(24)ファッション・コスメ
(9)音楽
(10)映画
(32)スポーツ
(53)演劇
(25)落語・演芸・古典芸能
(13)芸能・テレビ
(14)美容・健康
(72)懸賞・モニター
(56)趣味・娯楽
(21)香港・マカオ
(13)国内旅行
(131)温泉 ホテル
(17)散歩・日帰り・県内の旅
(389)イベント テーマパーク
(414)鉄道 交通
(85)仕事
(4)時事ニュース
(26)花々
(132)生活
(287)言葉
(6)ブログ
(13)酒場放浪記
(45)手土産・いただきもの
(137)おうちＣＯ－ＯＰ
(26)テイクアウト、デリ、お弁当
(121)冷菓・氷菓
(33)フルーツサンド
(6)食パン
(7)パンスプレッド
(12)イルミネーション
(13)あんバター
(4)コメント新着
カレンダー
キーワードサーチ
▼キーワード検索
© Rakuten Group, Inc.
