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もも705

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2004年02月03日

ハリハリ鍋

(5)

カテゴリ：カテゴリ未分類

今日、母とスーパーにお買い物に行ったら、

なんだろ、ハリハリ鍋って…と思いつつ、水菜２把と豚肉を購入。
インターネットで「ハリハリ鍋」で検索。
で、ダシを作って（大まかに言うと醤油＋昆布＋カツオダシ＋砂糖塩少々の味）豚肉を投入。最後にミズナ。
モリモリと葉っぱを食べられる美味しいナベでした。
お試しあれ、です。
ちなみに本当はクジラ肉なんだって。クジラってどんな味なんだろう？

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